第185章 蚌埠住了(1 / 4)

重回1980年去享福 二蛇 2669 字 7个月前

次日上午。

张秀萍全副武装,把自己包裹得严严实实,回到了大街的二层小楼。

然后邓世荣便开始杀鸡煮姜酒,鸡是在老家的时候提前买的,隔三差五的就买一只鸡丢进空间里,现在他的系统空间里已经存了二十几只鸡了,全都是农村那种土生土长的靓鸡。

当然,为了掩饰一下,邓世荣还是出了一趟门,然后说是在附近的农村买的。

姜酒的做法非常简单,先起锅烧油,把砍好的鸡块放进去翻炒,炒至鸡肉变色,再加入足量的生姜继续翻炒,炒出香味之后再倒入没过鸡块的米酒,然后煮半个小时左右就可以出锅了。

这样做出来的姜酒,在后世的博白是很多农村妇女的最爱,她们别说是坐月子的时候吃了,就是平时嘴馋了,都会煮上一锅姜酒来喝。

而那些邻居妇女,平时喊她们吃饭什么的,她们肯定会推辞,但你要是煮姜酒喊她吃,那十有八九是不会推辞的。

由此可见,姜酒在博白妇女心中的地位有多高了。

这个年代,因为农村人的生活普遍都比较难,所以产妇在坐月子的时候,姜酒能喝上那么一两次就算不错了。但在后世,每一个博白妇女在坐月子的时候,都是连续吃上一个月的姜酒,基本是没有间断过的。

坐月子喝姜酒具体有什么好处,邓世荣也说不上来,反正祖祖辈辈都是这样喝,那肯定是有它的道理,他只需要把姜酒煮好给儿媳妇喝就行了。

也有些产妇喝不了那么浓的酒,那在加米酒的时候,就会适当的加一些水进去一起煮,这样酒味就会变淡。

把姜酒煮好,再炒了几个菜之后,一家人便开始吃饭。

举报本章错误( 无需登录 )