第37章 第三十七章穿越者整活大赛。(2 / 4)

谢星摇:“不要顶着高岭之花的脸,却在心里发出这种笑声啊你们!”

云襄们选定的地方,是雪山脚下一间小小院落。

院落临山,抬眼便是一片苍茫壮阔的盛大雪景,院中有个椭圆池塘,已被尽数冰封,凝出厚重寒霜。

几树寒梅傲然而立,枝头堆满簇簇雪团,乍一看去憨态可掬,被风轻轻吹,花瓣与雪团一并下落,织出雾一般的朦胧大网。

如今天色渐暗,门边挂了个圆滚滚的小灯笼。烛火轻摇,映衬出天边一缕遥遥月色,雪堆亦被染澄黄,透出淡淡暖意。

直至炉火燃起,院中更添温暖热度。

“谢师妹嘱托鸳鸯锅,我便选用了这种汤底。”

汤汁以鼎装盛,鼎下火苗旺,鼎中汤底烧开沸腾,咕噜噜冒着热。

晏寒来睨向身的浅色汤锅,听闻“谢师妹”三字,静默抿唇。

她居然记得那句“少辣”。

“这边的鸡汤菌菇锅口味偏淡,由鸡肉、枸杞和各类蘑菇熬制多时,吃起来绝不会索然味。”

韩啸行耐心介绍:“另一边的辣锅用了牛骨,算是中辣程度,如果觉得味道不够,大可蘸一蘸染杯。”

古代将调味品统称“染”,口中的“染杯”,类似于调味碟。

谢星摇被馋得迫不及待,搓搓冰凉心,用力呼吸一口浓香热。

边锅底都被熬制得足入味,白烟徐徐,杂糅了菌菇鲜香、牛骨醇香与浓郁辣香,在天寒地冻的环境里,能让整个身子都之一振、浑然复苏。

吃火锅就应该热热闹闹,一群人聚在一起,空顿时不再显得那样冷冽。她夹起一块毛肚,满心期待放入辣锅。

毛肚只需烫几秒就能捞出,被筷子轻轻夹住,溢开满满当当热辣滚烫的红油。

放入口中,舌尖能感受到表皮清晰分明的点点颗粒,牛骨汤汁裹着嫩肉,牙齿咬下,辣而不燥的浓郁香倏然散开,毛肚本身则是脆爽鲜嫩,口感绝佳。

谢星摇双合:“好吃,幸福,脆得好像能听见嘎吱嘎吱。”

月梵看得蠢蠢欲动,没忘了时刻保持矜持雅致,扬唇笑笑,夹起一块麻辣牛肉。

牛肉被提腌制,辣椒的息早已渗入其中。如今被汤汁浸满,入口顺滑醇厚,丝毫不因辣味呛喉,滚烫,入味,又香又麻,一口满足。

月梵一阵恍惚:“天堂……不对,这里是云顶仙宫。”

“奇怪。”

意水真人顺势喝口桃花酒,目光往下,盯住角落里的不明白色团状物:“这是什么?”

“此物名虾滑。”

温泊雪道:“原料是剁碎的虾仁,揉成团状。”

说着伸出筷子,在锅中寻出一个煮好的成品,放入师父碗中:“味道很好的,师父您尝尝。”

小头一生见数大风大浪,这会儿却对着一个白色小团发了呆,好奇将它夹上筷子,低头打量一番。

修真界并非没有火锅,然而食材大多是家常菜,锅底更不如今日这般精巧致,不是把辣椒、香油与调味品煮进一锅。

意水真人张口,将它一口吞下。

虾滑是由虾去壳,经打碎搅拌,形成终的团状肉沫。

与寻常肉类的口感相去甚远,虾滑肉质紧实、弹性绝佳,入口瞬间携来一阵鲜甜,被咬开的刹那,爆开香浓汤汁。

粘而不腻,弹而不硬,软软糯糯的触感弥散舌尖,尽是饱满虾仁。

意水真人:……

意水真人一阵恍惚,双合:“好吃,幸福,这里是云顶仙宫。”

“拘束,大师兄做菜很厉害的。”

眼见云襄吃得小心,谢星摇轻声笑笑,她夹去一份鸡爪:“我刚刚尝,这是卤制出来的鸡爪,被火锅一煮,味道非常棒。”

云襄点头。

鸡爪被煮了好一会儿,此刻已然吸满汤汁。她好奇咬下第一口,不转瞬,双眼粲然亮起。

鸡爪大只,格外软糯,须任何力,轻轻一抿就能令其骨肉分离。经卤制,肉上处处沁满了微辣的卤味,甫以香油蒜末牛骨汤,口感层层递进,妙不可言。

云襄:……

云襄一阵恍惚,双合:“好吃,幸福,这里是云顶仙宫,大师兄做菜真厉害。”

谢星摇:……不要变成和师父一样的复读机啊!

除却煮熟的食材,汤汁本身亦是火锅的一大特色。

牛骨汤里随处可见辣椒红油,谢星摇不敢轻易尝试,盛了碗菌菇鸡汤。

一口鲜香,热迎面,五脏六腑皆被温温热热的息裹住。

冷意尽散,谢星摇双紧捧瓷碗,幸福眯眼。

也恰是同一时刻,余光瞥见身边的晏寒来。

吃不了辣,又放不开动,平日里随心所欲的一个人,这会儿默默坐在一边,夹鸡汤里的白菜吃。

谢星摇脑补了一下,白毛狐狸缩成一团啃菜叶的景象。

这幅画面着实委屈巴巴,更何况狐狸还是原文里杀人不眨眼的大反派,她一时没忍住,往上扬扬嘴角。

再眨眼,身侧的青衣少年竟伸出筷子,辣锅中捞出一块土豆。

比起肉类,似乎更喜素食。

晏寒来定是见到她面上微妙的神色,静默着张口,赌般将其吞下。

土豆能入味,尤其这块被煮了许久,堪堪入口便软烂化开。吃得急,红辣辣的浓汤于口中轰然融散,刺鼻息来得毫征兆。

晏寒来垂眸,低头。

晏寒来侧脑袋,重重咳嗽。

“晏公子没事吧?莫要逞强。”

韩啸行身尽职尽责男妈妈,先是递去一杯清茶,继而又拿起一块糕点,想起自己冷酷凶戾的武痴人设,把即将出口的长篇大论竭力咽下,惜字如金:“解辣。”

晏寒来哑声:“多谢。”

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