周大娘一共洗了一百多颗果子,大概蒸了五大蒸笼。
蒸好之后再拿出来晾凉,然后再蒸,一共反复三次。
香房里三个大灶台轮流蒸着,整个周家都飘着香。
等所有果子蒸好之后天都快黑了。
杜挽春在一旁帮着塞香粉。
周瑞渊忙着砍柴烧火,时不时地还给大家倒茶送水。
等到天黑之后,蒸好的果子都放凉了。
周大娘再把果子里的香粉和果肉一个一个挖出来放在大木盆里搅拌,搅拌的时候还加了一些晒干的花干,趁着香粉还是湿哒哒的用手搓成一个个小圆球放在一旁的纱布上等着晾干。
这干了的小球便是平日里铺子卖的香丸。
只不过这个方子做出来的香丸和平日里单一的檀香丸和沉香丸不一样,一般称呼这个叫合香丸。
这手搓香丸是个大工程。