就比如说这里，每天大概都在两百桌左右，其中涮锅在一百六十桌左右，剩下的就是鸡锅和兔锅。

方圆只要把这些料给配齐，那么就可以交给别人来弄了，而且经过这一个多月，服务员已经完全可以胜任。

这不，当天夜里，方圆就来到了建国门外，同样在建国门外的鸽子市入口放下一架已经改造好的飞机。

把飞机弄好以后，方圆就回到了德胜门外，然后把当天需要的材料给准备好。

接着方圆就来到了服务员住的地方，而这个时候天已经亮了，服务员也都已经起床。

方圆当场任命了一名店长，并且把钥匙交给他。

当然，他也带走了一半的人，并且把这一半人安排到离建国门不远的一套四合院里。

当方圆带着服务员来到这里的时候，飞机早就被人围了个里三层外三层。

很多人都知道德胜门外有一家飞机火锅城，不过大部分人都没有去过，他们怎么也没有想到，一夜之间，这里竟然也停了一架飞机。

特别是机舱门上面“搓一顿火锅”这五个字，很容易就让人明白这是准备做什么。

当天上午，建国门外的火锅城就开业了，不管是方圆，还是服务员，可以说都已经轻车熟路。

生意同样是异常的火爆，一天的时间，整个飞机上都在忙碌着，除了方圆有时间忙里偷闲，服务员基本上都没有怎么休息过。

如果不是人多，估计连吃饭的时间都没有。

方圆就在这里待一天，第二天早上，方圆把两个地方的食材给配齐，然后就开车离开了。

当然，昨天剩下的食材已经让他给收了起来，在方圆这里，绝对不会让人吃到不新鲜的食材。

哪怕按照现在的天气情况根本就不会坏，但这也不行，剩下的就是剩下的，不管坏不坏，都不能再给客人吃。

再说了，又不是没有了，方圆别的不多，就肉多，而且这些食材完全可以给独狼吃。

至于说剩下的青菜，也可以喂给空间里的鸡和兔子，或者说喂猪，反正不会浪费了。

方圆可不是想当甩手掌柜，而是没办法，都过去一个月了，而且他又弄来一架飞机，也是时候把清单交给老人家了。

所以方圆把两个地方的食材准备好以后，开车就去了老人家那里。

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