紧身袍衫则是选更耐脏的黑茶色和灰蓝,大袖袍衫穿来游玩会友,就不用考虑耐不耐脏的问题,许黟便挑了两身合眼缘的,一并交给旁边的店小一结算。
店小一大喜,这可是大客户,立马喜笑颜开,手脚麻利地小心捧着衣服来到柜台前,噼里啪啦地将算盘敲得飞快。
很快,店小一笑着说:“小官人,价钱都算好了,一共是一两三钱十六文,小的将十六文给免了,给小官人按一两三钱来算。”
成衣铺的衣服确实贵了不少。
许黟不会做衣服,心疼也没办法,数了钱递给那店小一。
店小一贴心问:“可用小的差人送过去?”
“不用,我自己拿回去就行。”许黟摆手。
店小一怕衣服碰坏了,毕竟这样大手笔的客人不多见,他就做主裁剪了一块粗布,将衣服叠好放到粗布上面,系成包裹递给许黟。
后面,店掌柜知道他这么做,不但没批评,还夸了他机敏。
用一块几文钱的粗布,揽来一个长期客人,实在划算。
到家里,许黟将新衣服搁一边,重新去研究硝石如何能制成冰。
晒干的硝石结成一块,许黟将它掰开用惠夷槽碾成粉末,过筛粗细,用清水重新融化。
融化好的硝石水,隔着陶罐,加入少量的清水,不停歇地继续搅拌。直到温度降到冰点,许黟眉心一跳,立马将陶罐密封,放置到阴冷角落里。
等待两个时辰,天色渐渐暗下来。
许黟去检查陶罐里的水是否结成冰,打开一看,发现里面的水果然冻结上了。
今日他用来冻结的水,比上次少了足足三倍,只有两个陶碗的水量。
这也说明,硝石确实能制冰,需要在阴冷的环境下,而且制出来的冰实在少,几十斤硝石,一次性做出来的冰块,只有这么点。
怪不得夏日里的冰卖得如此贵,还要预约才能买得到。
许黟想着这陶罐里的冰,思索着怎么利用。
这么点冰放在房间里,起不到多少降温的作用。让它自然融化,又觉得可惜……
许黟纠结片刻,还是将陶罐里的冰敲碎挖出来放到木盆里自然融化。夜里不能贪凉,他下次提前半天制冰,中午时分就能吃上一碗冰饮。
*
次日清晨。
许黟和何娘子打了声招呼,说他要出一趟郊外,让何娘子帮忙照看一下小黄。
又予了何娘子十个钱,让她买些肉食给小黄吃。
小黄见不能和许黟出门去耍,“呜呜呜”地趴地撒娇,求着一块去。
许黟没答应,要是翠园写着“狗不让进”,那岂不是要将小黄丢外头:“你乖乖在家,我晚上带你去逛夜市。”
来到盐亭县这么久,他还没去玩过夜市。
何娘子听到了,笑说:“夜市热闹着呢,往桥南过去,可以看到一家卖羊白肠的,她家的食材鲜,价也便宜,十文钱能买一大碗。”
羊白肠是一道很出名的美食,唐朝时就已有,用羊的大肠和小肠简单水煮,再放少许调料调味。
吃的是羊肠本身的鲜美,而想要把这一道菜做好吃,考验的便是对火候的掌控力,过硬过软,都不好吃了。要煮得刚刚好,咬着带一点羊肠的脆,不废牙,又不失嚼劲,那样的口感才是最佳。
许黟听着何娘子如何说这道美食多好吃,差点流下口水。
他的爱好不多,其中就有喜好吃美食。
许黟咽了咽口水,连忙向何娘子道别,他怕再说下去,自己就不想去翠园见济世堂的少东家,想去早市逛逛。
早市里,也有不少好吃的!
翠园在西郊,步行过去极远,大热天的,许黟不想让自己那般受罪,就在城门口找了一辆去西郊的牛车。
路上,许黟背了一本中药名,翠园也便到了。
他跳下车,给车把式一文钱,甩着不太习惯的大宽袖,摸一摸里面的钱袋子,确定很稳不会掉,才安心地进去翠园的门。
他刚进去,就被里面的小厮给拦下来,说没有请帖不可进。
许黟:“……”
许黟摸摸袖子,拿出那张有点皱的冷金笺递过去给他,问道:“是这个吗?”
“是是是,小官人快请进。”小厮立马堆起笑脸,变脸速度堪称一流。