我问那个品管员：“你知不知道，为啥白天不让开？”

我的这个师弟，眨眨眼，嘟囔着嘴说：“节约成本。”

“狗屁！”我气得都无语了，感觉心灵受到了二次伤害。

怎么现在这些学生的水平越来越次，连这都不知道！

我把夏希利，车间主任，还有那个品管员叫到了更衣室，继续责问他们。

我问夏希利：“你来说说，为啥不能开？”

夏希利回答：“因为白天杀菌效果不好，宋总，其实我们以前在其他企业里白天也是不让开的，只是那天卢局长来了，斥责我们，说是杀菌效果不好不代表没效果，要把人民群众的食品安全放在第一位，白天的时候也要开着，还勒令我们整改，咱得罪不起人家呀，只能是这样......”

“你得罪不起，我来得罪呀！为啥不告诉我？”我恼火道：“白天开紫外灯，岂是杀菌效果不好的问题，那他妈是杀人呢你知道吗？”

我又训斥我的师弟：“你连这都不知道，真不知道你的书是咋读的？”

见他们一个个都低着头，胆怯无辜的样子，我长叹了一口气，告诉了他们里面的玄机。

紫外灯杀菌，主要是靠破坏细菌dna里的结构，结构一破坏，细菌dna就无法转录了，它们也就无法再增殖。

无论是人也好，细菌也罢，双链dna碱基对配对的原则都是一样的。

两条链，一条上面的腺嘌呤a，匹配另一条链上的胸腺嘧啶t，鸟嘌呤g匹配胞嘧啶c。

a找t，g找c.......就是这样的匹配组合，再转录，反复重复，细胞能够增殖。

紫外线一打，胸腺嘧啶t就不找对面的a了，而是在自己的链条上t和t之间形成了共价键，栓死在了一起，打成了一个结儿。

其效果等同于，原本应该是老张家的小子，找老李家的闺女，配对组合。