老爷子这么一说，大家很自然是选择相信冯正明手艺的。

接下来，下午的时间里，冯正明带着沈荣森、陈安邦和张宏伟一起在后厨准备。

晚上冯正明要做小炒，一些东西还是需要提前准备好。

在跟着冯正明准备过程中，沈荣森、陈安邦和张宏伟也趁机跟着学了些东西。

尤其是沈荣森和陈安邦会很认真注意观察冯正明一些动作。

比如观察冯正明如何提前准备好一些调味料。

像是葱姜蒜，冯正明都会分别切成不同的样子。

有些会切成丝，有些是要切成末，还有就是切成大片。

沈荣森、陈安邦和张宏伟还发现，冯正明会把削下来的姜皮，切掉的葱须之类都给留下，甚至连香菜梗都会被留下来。

陈安邦和张宏伟都很好奇，为什么冯正明要留下这些该扔掉的东西？

倒是沈荣森仔细想想，隐约猜到了为什么要留下这些。

等看到冯正明用姜皮、剥掉葱皮和葱须放进锅里，用在一些东西焯水的过程中。

沈荣森确定自己之前的猜测是对的。

张宏伟看到很惊奇：“哥，原来你留下的生姜皮还有葱须子，就是为了煮这些东西的时候用啊？”