有了这样一笔,便可以超越绝大部分职校毕业的学生了。
“主要是实习能进聚丰德,等从聚丰德实习结束,很容易找到下家啊,而且能要到的工资肯定不会低。”
“还没想好,如果是自己的意愿,那我肯定想去聚丰德。”
甚至很多职校毕业学生,可能会想尽办法找关系,只为能够进大酒楼后厨去实习。
“这还用说?肯定优先考虑聚丰德、泰丰楼、聚宾园这几家大酒楼啊。”
冯正明问:“老顾你觉得,职校学生最想去哪实习?”
要不是在一些至少省级以上的烹饪比赛中获得过奖。
冯正明笑呵呵说:“顾厨,我们就别这么相互给对方找坑了。”
因而大酒楼后厨从来也不会缺人手。
光是每年职校毕业的实习学生,已经足够大酒楼后厨去用。
顾志成看着眼前的校园,忍不住对冯正明说:“我们来职校招人,实在是没有多少优势,恐怕那些最好的我们应该是招不到。”
“你们准备去哪家实习啊?”
厨师虽然是手艺吃饭的职业,但实际上一个厨师想要得到更多认可,为自己争取到更好的待遇,确实过往的履历会非常重要。
“也可以去一些单位食堂的。”
不过打量了一番冯正明后,顾志成马上说:“我的身份恐怕没什么吸引力,如果是主厨你的话,肯定会有好多年轻小姑娘扑你。”
进去之后再勤力一些,获得一些大师傅甚至是老师傅的青睐。
顾志成听了笑起来:“哈哈哈,我们两个厨师,吃人家学校的食堂,这算是来人家这砸场子吗?”
没多久,两人听到食堂里一些面临毕业实习学生的聊天。
其实顾志成分析的这些,冯正明也非常清楚。
“可是聚丰德很难进。”
所以职校学烹饪毕业的学生,更多还是会想要进大酒楼的后厨去。
冯正明和顾志成买了几道比较家常的大锅菜,然后找了个不怎么起眼的位置坐下来。
这倒是也没有让冯正明和顾志成觉得有什么不对。
毕竟汇泉楼被他们接手也才两个月的时间。
虽然有冯正明这位名气极大青年厨师状元当主厨,后厨里也都是全省青年厨师大赛上获奖的青年厨师。
而且开业之前也有挺大的动静,被不少人都关注过。
但现在汇泉楼,除了一些大老板会固定在汇泉楼订包间做商务招待。
在泉城的餐饮界,汇泉楼可以说只是一个寂寂无名的新店。
在职校这些学生的眼中,汇泉楼更是太过年轻了。
一家没有老师傅和大师傅坐镇的酒楼,根本不会成为他们实习考虑的去处。