在汇泉楼所有顾客的菜都上齐，楼上京城来人的饭菜也已经吃的差不多。

冯正明在菜被品尝差不多，还让吕重山专门做了一份手擀面。

他也是亲手用番茄大葱炝锅，并且还加入熬制浓白的鲜美鱼汤。

然后亲自给楼上包间里的京城客人送去。

嗅到这独特的炝锅手擀面香味，让京城来的老人非常喜欢。

“这个香味，好多年都没有闻到了。”

老人看向冯正明笑着说：“小冯看起来也很懂炝锅面的魅力。”

“油辣子，还记得那年我刚回到工作岗位，真是太忙了，都没有时间吃饭，一直到晚上的时候，感觉到饿了，但是又不想吃什么油腻的菜。

尤其是他们一些很花哨的烹饪手艺。

送走了老人一行人，省里随行人员也是对冯正明勉励一番离开。

老人对这个正面迎战很是喜欢：“哈哈哈，好，爷爷期待你去沪城开鲁菜馆。”

所以老人在见到冯正明横空出世，他要亲自来一趟，要见见冯正明这样一位最传统鲁菜出现的天才青年厨师。

太多人对他有着极大的期待。

在京城，汇聚京城的各大菜系，也都是让中年一代厨师跟对方交过手。

随后老人也是吃了一小碗的手擀面。

据说年龄上也和冯正明差不多。

冯正明站在汇泉楼门前，这一刻才终于算是松了一口气。

心里很自然是燃起斗志。

老人随行的人员进来提醒，老人这才醒悟过来起身准备离开。

回到汇泉楼里，看到所有人都还没有下班。

冯正明摇头说：“放心，汇泉楼还是汇泉楼，不会有太多改变的，我们只需要像从前一样，把菜做好，把服务做好就行。”

这话倒是让冯正明和两个师兄都陷入沉思。

然后老人脸上浮现出慈祥笑容问：“小冯愿意认我这个爷爷吗？”

在给京城来的客人们上这份炝锅手擀面时，冯正明还专门单独准备了一小碟油辣子。

给中华美食争取一份更好的发展时间。

冯正明认真点头：“爷爷放心，我一定会做好。”

老人笑眯眯说：“你马上要去全国烹饪技能大赛，今年的比赛是在沪城，而且还会有港城名厨参加，爷爷希望你代表鲁菜，尽量拿到足够多的奖，杀一杀港城名厨的威风。”

何况如果老师傅们出手，万一失误输给中青年，更加打击士气。

曹志国回答：“在京城的时候，听到过一些消息。”

从今天起，你也是我的孙子，你不用紧张拘谨，就当是面对自己的爷爷。”

冯正明补充了一点：“港城也和国外联系比我们更紧密，他们能获得更多国外食材和香料，这也算是他们的优势。”

双方算是互有胜负，但是整体上来说，依旧是港城名厨胜场更多。

一个年轻的港城的亚洲名厨获奖者。

这可是一个非常好的对手。

被誉为亚洲范围内，最年轻的顶级大厨。