这就让各地菜系的老师傅不太好出手反击。

曹志国接着说：“关键是当年一些有传承的厉害厨师，他们后来都去了港城的，所以港城一些厨艺上的传承，可能比我们还要完整。”

当了解了外面的更多美食，我们需要融合别人优秀的东西，以充实我们自己的物料。

冯正明能够明白老人的心，他也愿意凭借自己的努力去为中华美食做些事情。

港城有这样一位年轻的名厨。

冯正明听完了相关介绍，了解到需要面对的对手。

主要还是创意上可能比不过别人。

这让老人更加的欣赏，老人觉得冯正明的方向很正确。

老人希望冯正明可以作为鲁菜代表，作为中华美食的代表。

何云庆看向冯正明说：“没想到，会来那么多人。”

冯正明认真点头：“爷爷您说。”

所以一直聊到很晚，汇泉楼其他的客人都已经离开。

冯正明认真表示：“爷爷放心，我一定会全力以赴，向他们展示一下，我们鲁菜的技法，还有我们不会输给他们的烹饪细节。”

听到冯正明的话，服务人员和后厨的学徒们也都是去打扫了。

关键港城那边的一些名厨，几乎都是中青一代。

老人看到冯正明准备的油辣子，他又是一阵感慨。

三师兄杨斌问：“那你全国大赛比赛，还是照常去吗？”

冯正明扭头看了看周边，他反倒是笑着拒绝了老人的意思。

通过今晚的一些交流，冯正明也是感觉到肩头上的担子沉重。

老人笑起来：“哈哈哈，好，既然你认下爷爷，那爷爷可要给你布置一个任务。”

尤其是听到冯正明说，他是希望以鲁菜为根基，用鲁菜传统技法为基础，尝试把天南海北的食材融汇，以充实鲁菜和自己的烹饪方向。

到了此时，冯正明似乎明白，为什么在全国大赛比赛前，老人会带着京城的厨师团专门来交流。

利用别人优秀的东西，把我们自己的美食做的更好。”

五师兄曹志国说：“果然，港城这次也派了厨师参加。”

让国内各地菜系招架起来略显吃力。

老人口中要杀一杀港城名厨的威风。

冯正明及时阻止两位师兄发生争吵。

冯正明微笑点头：“以前当学徒的时候，听师父他们提起过，后来我刚开始经营干饭铺时，炝锅面也是干饭铺里很受欢迎的。”

港城那边也答应，并且是专门选出了中青两代中的佼佼者。

这一切都有点如梦似幻般。

直到齐鲁这次选拔赛上，冯正明的横空出世，让老师傅们看到了和港城年轻名厨正面比试的人选。

曹志国提醒：“美食还是相对主观，正明你一定要优先把菜做的足够华丽。”

冯正明点点头：“我会考虑这点，别担心，等着我拿金奖回来。”

看到冯正明还是有着足够自信，师兄们也就不那么担忧。(本章完)