朝廷的督战官员到军营的时候，北关军的伙房正在热火朝天的做红烧肉。

红烧肉，这种在现代也能称得上一句硬菜的菜式，在古代，很多百姓一辈子都吃不上一顿。

不过北关军的军营，却有一个月一日的特殊伙食，都是大鱼大肉。

今天来伙房帮忙的人不少，恨不得都蹲在灶台旁边，最后是伙房的大师傅生气了，嫌弃他们碍手碍脚。

“都出去，全都在这，今个还吃不吃红烧肉了。”

军营里面的人，别的不说，便是文职，都能一顿吃三碗饭，容玉说，要让所有将士吃饱，所以肉不能少。

大师傅挥舞着铲子，看着锅里红烧肉，“土豆切好了没有？快一点，别耽误了今日的午食。”

红烧肉，肥瘦相间，切成四四方方的，再加上浓油赤酱，其实已经不是第一次做了，他做了这么多年的大师傅，在江淮也是名气不小的厨子，这军营里的伙食，这十万人的大鱼大肉，可是闻所未闻了。

大厨这一把年纪了，如果不是因为自己两个儿子都进入了北关军，他也不会来军营当大厨，可来了之后，他却发现，军营里面的大师傅，让他受到了前所未有的尊重。

军营里面的将领，见着他都客客气气的。

旁边的学徒抬着一大盆土豆过来。

”师傅，土豆切好了。”

“行，红烧肉马上就好了，土豆放进去之后炖就行了。”

“对了，师傅，刚才黎将军来过了，说今个要限量，一个人只允许添两碗。”

“我想着也是，这些小子吃起来，自己都没个数，瞅着好吃的就拼了命吃，也不怕撑着自己，又没短了他们吃喝。”

大师傅虽然在骂，可脸上却带着笑，旁边的学徒动作利落的干着活，“以前，俺爹说，当兵可受苦了，可我来了军营之后，俺娘都说我壮实了。”

“整天摸摸饼子，肉蛋油水也不缺，能不壮实吗？”