第1046章 烤肉赠佳人(2 / 4)

大汉逍遥王 蜂蜜柚子 3156 字 6个月前

在刘登的指挥之下,家里的下人们不断的进进出出,把刘登需要的东西全都搬到了后花园里。

自家王爷在王宫里亲自下厨,为了保密起见,窦忠直接把所有不相干的下人全都撵了出去。

只留下两个胖厨子跟在刘登的身边,如同是小学徒伺候师父一般伺候着刘登。

晒得干干的辣椒抽出了种子之后,直接用石磨磨成细细的粉末。

丁香,草果,肉蔻,八角,茴香,这些香料炒制过后,把料油盛出来备用。

从晋阳送来的酱油看起来还是有些浑浊,用纱布细细的过滤之后,总算是感觉好多了。

没有鸡精,没有味精,刘登干脆弄来了新鲜的鸡汤。

三只老母鸡在锅上熬了整整一夜,最后熬出来的鸡汤,自然是鲜美无比了。

在刘登的指挥之下,两个厨子小心的把一头,从城外皇室猎场里弄来的一头梅花鹿大卸八块。

拆解下整头鹿身上最鲜美的几块儿肉之后,又弄来两头刚刚宰杀好的肥羊。

接下来可就是独门手艺了,刘登一边熟练地,把自己秘制的酱料往肉上面抹,一边跟这些厨子讲解着这么做的原因。

国后娘娘自然是不愿意看这种场面的,到时刘芊看的津津有味。

把肉腌好之后,刘登又开始指挥着两个厨子准备炭火。

上好的金丝碳,没有一点烟火气,燃烧的时候反而带着一点果木的香味儿。

等到炭火准备的差不多了,这肉也差不多腌好了。

早就备好的竹签子,把那些切成了小块的肉一点一点的串上。

别看两个厨子长得胖,干起活来手上还真是挺利索的。

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