“还看!”方柔气的瞪了一眼。
许元胜呵呵一笑,进屋换好衣服后,就去了灶房烧水。
院子里不见方柔,应该也去换衣服了。
等水烧开,许元胜直接把野山鸡杀了放血,往开水里一泡,两手沾了一些凉手,很麻利的只是几下,就把野山鸡给拔光了毛,抬手提起刀,从肚皮处一划啦,肚子里的内脏就哗啦啦的顺进了盆里。
许元胜筛选出来一些能吃的内脏,特意把鸡肠子也留了下来。
又换了两盆水,洗干净了鸡肉。
在案板前就啪啪啪的把一整块鸡,先剁头,跺脚,其余的直接剁成一块块的。
许元胜拿勺子挖了一块猪油,烹上几根辣椒,先把鸡块给快速的过油炒了一下,很快灶房里就传出了喷香的鸡肉味。
等鸡块炒好之后,就加上水,又去外面的菜地里摘了一把蒜苗,等洗干净之后,混着土豆块一并放了进去。
许元胜打开面缸,里面是一些面粉,乍一看有些灰不溜秋的杂质一样。
这已经是上等的白面,比起后世的高筋面粉差的远了。
不过吃杂面,主打一个健康。
许元胜拿起一个碗,挖了两碗面粉倒在案板上,加上水,很快就听到案板上传出了啪啪啪的摔打声,不大一会,不见用刀。
那面团子通过摔打,然后拉扯,很快变成了一根根的面条。
过了大概半个时辰后。
锅里收了汁,味道入了鸡肉和土豆块里之后,打开之后,整个灶房里弥漫着浓浓的大盆鸡香味,加上了一些酱油改改色。
江远盛出鸡块,然后浇水继续烧开后,把面条直接给下进锅里。
这个时候方柔从外面走了过来,换了一身丝质略透淡粉色的长裙,头发也给高高的挽起扎起来,露出修长白皙的脖颈,使得胸前越发的高耸,只是简单的略微收拾了一下头发,整个气质瞬间就提升了很多。
这女人倒是耐看,耐……。