别看何雨柱是轧钢厂的大厨,杀鸡宰鸭对他来说完全不在话下,可杀猪嘛,还真没见过。
杀猪可不是随随便便捅几刀就行,它有着严格的讲究。
主要分成三步:放猪血,刮猪毛,分离猪肉。
猪血可是个宝,做成猪血糕后,烹制的方法可多了。
为了保留猪血,杀猪只能用一刀。
如果没法做到一刀致命,这猪就会挣扎,倒是猪血可全浪费了。
就是这一刀难住了何雨柱,万一弄不好,把猪血浪费了,到时说不定要吃瓜落。
但要是不杀吗,同样也会诟病。
最后何雨柱只能看向李卫东,在他的印象中,自己的发小从小就是个能人,不管学什么都好,总是一学就会,一会就通。
只要遇到解决不了的问题,找李卫东一准没错。
李卫东见傻柱看向自己,眼神中带着些哀求,还朝他拱了拱手,立马明悟过来他打的什么主意。
如今的傻柱还没进化成那个终极舔狗,两人的关系也一直挺不错的,帮一回倒也没什么。
嗯,主要是他也想尝尝猪血糕的味道,浪费了多可惜啊!
便对着傻柱点了点头,示意自己答应了。
何雨柱顿时大喜过望,他除了不会放血之外,其他还是能干的,只要过了第一关,别的都不是问题。
于是何雨柱拍着胸口跟领导接下了这事。
之后大伙便热热闹闹的将猪推了进去。
现在杀猪肯定是来不及的,工具都没准备好,另外还要发放餐券什么的,这些都需要时间。