一路往前，谷地的许多平坦处已开垦出了几片庄稼地，一些军户正在地里耕作忙碌。

这些军户都是从各处迁移来的，因为百户所刚设置不久，有许多事要做，除了建屋安置外，最重要的就是种地，眼下开春不久，正是耕作的时候，这么多人往后的平日生活总不能由卫所那边承担，大部分还是要靠自己解决。

这样的工作对于胡义生来说并不陌生，早在羊头山的时候胡义生就负责过这些事，羊头山那边开荒种地自给自足已形成了规模，而赵屋岭这边就要差一些了。

除去赵屋村那边原本就有的村中田地，这边的地都是新开出来的。虽然因为土壤和水源的问题，种不了多少小麦这类正经粮食，可种一些杂粮还是可以的，其中就有着朱慎锥通过渠道好不容易弄来的番薯，也就是红薯、玉米等农作物。

红薯这种东西在万历年间就有了，其实不仅是红薯，就连玉米早在嘉靖年间就引入了大明。但一直以来，这些农作物实际种植的并不多，大部分人一来不知道它们的高产和作用，二来引进之后，只是作为正经粮食的补充或者观赏作物没有进行实质性的推广，导致许多老百姓并不知晓它们的存在。

朱慎锥却不同，在几年前朱慎锥就在暗暗找寻这些农作物了。带着王家村的人走私盐的时候，朱慎锥就通过渠道花了不少银子弄到了这些农作物的种子，尝试着在王家村开始试种。

经过两年左右的试种，收获还是很喜人的，而且这些农作物的产量又不算低，无论是红薯还是玉米都耐干旱，也适合山西这边的气候。

羊头山的时候，李虎带人开荒种地，朱慎锥就让王家村派去的人教会了他们如何耕种这些农作物，所以这一次赵屋岭设置百户所同样需要开荒种地，理所当然地就把这些农作物给搬了过来。

现在的大明还没到崇祯年间，虽说天气开始变幻，冬天越冷，夏天越热，天灾也时常发生。可毕竟这日子还能过得下去，只是地里的收成没以前好罢了。但朱慎锥心里很明白，真正的考验还在后头，等再过几年，天灾越发激烈，那时候长时间的干旱造成了千里绝收，再加上辽东战事的持续不断，大明财政开始破产，乱世即将到来。

一旦乱世来了，不知道要死多少人，这些人大部分还是活活饿死的。

易子而食，遍地饿殍，老百姓实在活不下去了，为了活命只能造反。