拿出绿豆冰糕专用模具,用勺子在模具里加原料,放在冰糕机里冷冻。
把滚烫的绿豆汤冻成绿豆冰糕,李顺拿一根咬一口,转身递给韩莹。
韩莹咬一小口,马上笑弯了眉眼:
“好吃!赶紧算成本,我想快点卖货赚钱。”
李顺呵呵一笑:
“我们有三种产品,最低档的冰糕成本三分,对外批发价五分,零售价一角。”
“成本为啥这么高啊?哪个地方高?”韩莹失声惊呼。
“包装费两分钱,冰糕纸、冰糕棍、原料一分钱。”李顺也是苦笑。
“一个冰糕就挣两分钱,利润不高啊,老公。”
“利润不高,销量高,一角钱的冷饮最好卖。”
低档冷饮不赚钱,高档的才能赚钱。
李顺夺走老婆的绿豆糕,孕妇不能吃太多凉东西。
“老婆,第二种产品是膨化冰糕,草莓夹心口味,吃起来口感很软。”
“成本多少?能挣多少?”韩莹问。
“成本是四分,批发价八分,零售价两角,是中档产品。”李顺晃晃绿豆冰糕,说:
“绿豆糕成本两角,批发价四角,零售价五角,受众是成年人和高中生。”
“绿豆冰糕的销量不会太好,很少有人舍得花五毛钱买冰糕。”韩莹摇头叹气,说:
“老公,你想走高端路线,纸包装不上档次,应该用塑料袋包装。”
“额……先试试呗,不行的话,我去汴京设计塑料包装。”
忽然宋强领着两个人走进院子,宋强大声喊:
“大侄子,有喜事登门!”