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“大掌柜，大掌柜，那些灵菇怎么办？”

有另一个厨子急急地在门口问着。

灵菇，是他们大赫某一座山里特有的菇类，这种菇非常罕见，生长速度很慢，而且就是在这个时间才有，产量也极少，很难寻。

当年，第一楼的霍老爷就是用这种菇做了一道菜叫千雪菇，直接惊艳了整个皇都的食客，打响了皇都第一楼的名声。

霍家是找了人在一个月前就进山寻找灵菇，采到之后再用最快的速度送回皇都来，交给第一楼的孙大厨烹饪。

一次最多也就是五六斤，去掉一些不能食用的部分，没剩多少了。

所以每年这些资深食客和好面子的贵族们也都为了这一点灵菇早早就抢破头地来预定。

可是灵菇一处理了就要赶紧切片，否则一变软了就不好切。

“灵菇已经泡了好一会了，要是再不切片，可就做不成千雪菇了！”

这位副厨姓宋，宋厨子也是十分焦急。