4、因为鹿茸在帮助补阳气和改善精血不足方面有效果，所以，要是遇上有外科疮疡方面的病症，可以选择通过服用它来帮助达到更快缓善病症效果。

万物都是有利有弊的，说完功效和作用我们也讲一下食用的禁忌。

鹿茸的禁忌：

1、要是有高热、口渴、便秘、吐血、双目红肿等等症状出现，那么，就说明你的身体出现了实火，这样的情况下不能够用鹿茸进补，不然就会让你的实火问题变得更为严重。

2、要是有高血压或者是肝脏方面病症，那么，在服用鹿茸时候一定要慎重一些，必须要在医生的指导下来服用它才行。

3、在服用鹿茸的过程当中一定要避免喝茶或者是吃萝卜之类的食物，还要尽量避免吃山楂、莱菔子、谷芽或者是麦芽等等药物，因为这些都会在很大程度上让鹿茸本身的医药效果受到影响。

因为我们书里碰到的鹿群是梅花鹿，所以着重讲述梅花鹿的鹿茸。

梅花鹿茸种类按取茸方式分为锯茸与砍茸，按鹿茸形态分为二杠茸和三叉茸，按排血与否分为带血茸和排血茸，按鹿茸生长阶段分为初角茸、头茬茸和再生茸。

不同种类的鹿茸质量要求与等级标准不同，具体标准如下：

1、一等品：具有典型分枝，各部位比例协调，短粗肥壮，嘴头饱满，质地细嫩，茸毛纤细，手感轻柔，无破皮，无存折，无异味，无虫蛀，干品含水量不超过18%。排血茸皮色橘红，亮泽，断面粉白；带血茸皮黑褐，亮泽，断面含血充分、均匀，呈暗红色。单枝重不低于125g。