距离交流会开始，已经过了两天了，这两天整个宾馆的氛围都变了，大家好像都变得忙碌起来，没有游玩的心思，反而开始日夜准备起了用来决胜的料理。

好像很多人都想得到真野先生的那封推荐信。

顺便说一句，百里缘也是后来才知道这座宾馆是真野先生的产业，所以每个交流会成员的房间中都配有厨房。

不过除了厨房，房间中的配置依旧很不错。

对于最后奖励的个人菜谱和世界厨艺大赛的事情，百里缘也有了了解。

个人菜谱准确来说应该是叫“个人特色或研究菜谱”，是指厨师自己创造出来的私人特色菜谱和带走个人特色的菜谱。

私人菜谱很好理解，就是只有某个厨师自己知道这道菜该怎么做的菜谱，价值很高，一些大餐厅的主厨一般都有这样的菜谱，而这种菜一般都是厨师或是餐厅的招牌菜，自然卖的很贵。

而个人特色菜谱的价值就要低一些了，比如一道菜，不同的厨师用不同的方式、材料等料理出来，味道和口感也会各不相同，菜谱珍贵的地方在于厨师在菜谱中写入的个人理解。

个人菜谱的价值并没有那么珍贵，同样也并不稀有，但是却并不好得到。

虽然每个有经验的厨师都能研究出自己个人菜谱。

但是个人菜谱就像是厨师的生命，没有那么轻易就能被别人得去，就像是秘籍一样，就算是烂大街的铁布衫，也不是谁都能学的，就算是想学，也不一定有人教你。

毕竟想要学铁布衫的，本身也不会是什么武林高手，门路也不会太广，觉得铁布衫不好，不想学，那你也得有条件学别的。

当然，个人菜谱也不是你随便换个香辛料的比重或是换个食材就可以的。

做出来的食物必须成菜，所谓成菜，就是属于正经饭菜的范畴，属于某种料理，并且能够得到客人和其他厨师的认可，最主要的是别人很难模仿！

乱搞一汽，只会成为别人的笑料，哗众取宠，也只不过是跳梁小丑罢了。

百里缘也正式了解了一下这个世界厨师圈子里的各种料理的情况，见识到了很多有趣的料理方式，虽然这些料理方式都是可以公开的普通料理方式，但是却依旧让百里缘觉得有不小的收获。

不是说料理能力，而是指一些料理方式和手段让百里缘大开眼界。