棒打狍子瓢舀鱼，说现在的东北有些夸张，但野生资源比之南方和内陆，还是要很得多，

况且早在几年前，狍子就被列入二级保护废物，所以现在也不能干。

来到县城，换了辆四驱的皮卡，又敲开了一家门，拿了几样捕鱼工具，这一家的男人叫李显，三十来岁，显然和张哥相熟，听说要去搞鱼，也嚷着要一起。

皮卡刚好五个座，带上就带上吧。

“想搞什么？”张哥一边开车一边问着坐在副驾的赵勤。

因为座位几人还推辞了好一番，最终还是张哥开口，赵勤和李刚坐副驾，去的时候赵勤坐，回来换李刚。

“蝲蛄？是这么叫的吧，那玩意好吃。对了，昨晚咱吃的那个鱼是啥？”

“那是山鲶鱼，学名叫…好像叫江鳕，看着像鲶鱼，所以我们这边称为山鲶鱼，其实跟真正的鲶鱼没啥关系，

也是冷水鱼，就是清理时要注意，味道很好。”

“咋的，内脏有毒？”赵勤听到清理要注意，自然而然就想到了河豚。

“那倒不是，就是杀的时候千万不要弄破内脏，内脏里的东西沾上鱼肉就会污染出一股子粪便的味道，很难洗干净，

就跟你们海里的那种叫啥鱼来着？”

“臭肚？”

“对对，就和那个臭肚一个样。”张哥又问后排的栾荣，“这边哪里能抓到蝲蛄和山鲶鱼？”

“蝲蛄倒是不难，往山附近跑跑，寻摸个干净点的沟子能捕到，山鲶鱼就得碰运气了。”

几个大男人，而且都是健谈的，所以并不缺话题，栾荣又给赵李两人科普本地的淡水鱼品种，

什么三花五罗十八子七十二杂鱼，听得赵勤感觉比海鱼好像都复杂些。