在贺灵川的老家流行一句话： 不下地狱，都不知道地狱还有十八层。

一阵大风刮过，暴雨倾盆而至。

董锐摸摸肚皮，饿了："找个地方避雨啊，顺便找点东西吃。

那家怎么样？”

他们又走回了前街，往来的行人至少衣衫整齐。

脏乱差都被掩在了暗乎乎的后巷里。

前后两个世界，仿佛 互不相通。

他指着的与其说是饭馆，不若说是个露天的小院，招牌居 然是一个迎风飘展的纯白布幡，上头绣着“烟火人间"。

幸好这几个字是大红色的。

如果是黑的，那就 不过两人一路走下来，天水城的白招牌其实到处都是，给 灰褐或者赭红色的墙面带来一点活气。

再有半个时辰才到饭点儿，这家店却基本满客，油香透过 窗子飘出来，让人食指大动。

刚进店，贺灵川就听见磁啦磁啦的声音。

院子虽然露天，但回廊又大又宽，雨浇不进去，廊边还支 开油布顶篷，把空间往外扩，依次摆七八张方桌，每张中间掏 个洞，放一口泥炉，炉上还有个烤架。

食客把肉块儿放到火上 烤，猪油滴到炭上，作响。

在这里吃饭，竟然要自己动手。

院子墙上挂满食牌，两人一看，品种多到离谱。

除了常见的牛羊猪鸡之外，还有鳄鱼、大、蟒蛇、跳山 蛙等等，并且部位不同、价格不同、腌制的方法也不同，明码 标价。

董锐随手要了四五盘肉食，其中一盘甚至是水果腌配的。

品种多，份量小而精致..但是贵！ “香料相当齐全了。

"交国也被称为香料王国，原产地的香 料用法当然是五花八门，甚至用在酒水当中。

这家店铺特供的 美酒，除了常见的米酒之外，还有薄荷酒、胡椒酒等等，喝第 一口就直沁脑门儿。

不一会儿工夫，董锐就烤好两块羊腰子、一个羊眼珠，乐 滋滋递给贺灵川:"来来，以形补形。

" 浓厚的香料掩盖住了腰子的腹气，只剩下鲜嫩爽脆。

羊眼 珠也烤得恰到好处，入口爆浆。

在郊野架火烤肉，叫作荒野求生；在城市里撒料烤肉，叫 作享受生活。

这两种，董锐都很擅长。

在闪金平原上，普通人想吃得这么奢侈，恐怕也只有在天 水城了。