“海文兄弟,来了?”
一进门,饭店里面的人就热情的跟海文打着招呼。
海文笑着冲李长河介绍说道:“长河,这是咱们国营饭店的大厨陈大安,咱们今天可就是品尝他的手艺。”
“陈大哥,快,把菜端出来吧,我这朋友可是京城来的,让他见识见识。”
“好嘞,你们俩先坐着,我去关火,东西还在灶上闷着呢。”
陈大安很快走了进去,没过多久,端着一个瓦罐走了上来。
盖子打开,一股香气迎面扑来!
李长河好奇的瞅了一眼,海文已经急不可耐的夹了一筷子:“长河,快尝尝。”
“说实话,如果不是你来,打死我都舍不得吃这些东西。”
李长河看着里面的肉片,也分不出具体是什么肉,只能好奇的尝了一口。
“好吃!”
肉质软烂,但是入口还挺有胶质感。
“这是熊掌?”
李长河心里猜测着说道。
“嗯?吃出来了?以前吃过?”
海文有些诧异,没想到李长河竟然吃出来了。
“不是,我猜的,感觉吃起来有点像猪蹄,胶质感很浓郁,但是口味比猪蹄可香太多了。”
“这边的话,能有这个口感的,大概率是熊掌了!”
李长河笑着说道,他知道东北这边好东西多,熊掌可是上八珍之一,妥妥的顶级食材。