用了多少粮食，买菜花了多少钱都记录下来，最后算账多陪少补。”

“我们要相信管事大爷们！”有人觉得应该相信易中海他们。

易中海三人也看出了这其中的好处，办好了可是能让他们在院子里的威望增加不少。

于是三位大爷出面，一锤定音，定下了管事大爷监督食堂，大家集中定量一起吃的决议。

“既然大家相信我们三位大爷，那么我们三位就分分工，首先我因为还有伤，不能远行，所以我就负责监督食堂做饭，避免克扣。”易中海说道。

“那，我就负责各家各户收定量，集中管理。”刘海忠说道。

“我负责外出购买粮食，蔬菜！”阎埠贵捡了个苦差事，但是他没得选，谁叫他是三大爷。

黄高峰没有提出反对，因为这个时候反对吃大锅饭，可是了不得的罪行，反动派可以直接击毙的。

所以他还是拿出了定量，反正对于他而言，这点定量就是沧海一粟一般，可以毫不在意。

将粮票，油票，肉票这三种需要上交的票据给了刘海忠，黄高峰就继续当起了观众。

他知道这种大锅饭无法持久，乡下的大锅饭，有往年的储备粮打底，到今年年底也办不下去了，更何况没有粮食储备，靠着供应粮生存的城市。

所以当个看客，当做无聊生活的调剂也是不错的选择。

当院子里所有人的定量都收集起来后，三位大爷又提出了买菜钱的事情。

并且三位大爷在这个时候给出了建议，没有定量的那些人，就多出买菜钱。

就当是从邻居家买粮食了，这样算是平息了院子里，没定量的人就不能吃食堂的非议之声。

1958年8月初，四合院的集体食堂开业了，不过都是院子里的没工作的妇孺在办这件事儿。