第47章 聆听食材之声(2 / 4)

杨澈将一小块蛇蛙肉送入口中。

肉在入口的一瞬间就水一样化开!

细腻软嫩的口感充斥喉舌,蛇蛙的鲜美与白葡萄酒的醇厚完美融合,蔬菜的清香为这道菜增添了一抹自然的风味。

即使刚刚已经吃了一盘幸平创真的肉料理,这道相同主材的料理却怎么都不会腻,越吃越起劲。

这道香草白葡萄酒煎蛇蛙排,完全碾压了刚才幸平创真那道幸平流特制法式蛇蛙腿。

在吃了几口肉后,杨澈嫌不过瘾,也不顾及刀叉的使用,直接叉起整块肉送入嘴中,大口咀嚼。

对于他们美食猎人的胃口来说,这点分量实在是太少了。

吃饭时,很多时候都不会顾及什么餐桌礼仪,怎么吃的舒服怎么来。

“好!很优秀的料理,很不错!”

吃完后,他看向司瑛士点了点头,满意道。

司瑛士这道料理,给了杨澈很大的惊喜,他的处理,很好地发挥食材的本味的同时更进一步,各类素材的搭配衬托下,把蛇蛙肉的软嫩与细腻发挥到近乎极致!

即使比起他以前吃过的食俘世界的一些二星级餐厅的主打料理,也不遑多让。

要知道,那些料理,佐料也是使用各种高级食材,论起来比只能使用一味蛇蛙肉烹饪的司瑛士有利条件要多的多!

这种情况下,司瑛士都能把料理做到这种地步。

简直是完美发挥了食材的味道,没有辜负食材。

实在是让人不得不赞叹!

杨澈目光灼灼地盯着司瑛士,吃完着道料理后,想起刚才看到他烹饪时的现象。

以及回忆起司瑛士原著后期的表现。

说道:

“你是当前远月第一杰司瑛士对吧,这道料理很不错,我很喜欢!

“不过...有一件事我很好奇。”

“你刚才在烹饪料理时,有在对食材说悄悄话吧?”

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