“而且一般的蒜蓉爆炒以后,味道只会被油水浸泡,哪里有油水,哪里就有蒜香。”
“可这道菜的高明在于,蒜水勾芡,挂在菜的每一个角落!”
“来吧,试试!”
赵琰笑着放在桌上。
徐薇闻言,拿起筷子开始尝试。
一口下去,她瞪大双眸:“对,就是这个味,没错,就是这个味道!”
话到这里,徐薇双眸泛起了泪花。
“一道菜,至于吗?”赵琰露出疑惑的表情。
这时,徐薇盯着这盘通心菜,认真道:“你不懂!”
“在我很小的时候,我爸在外面上班,我妈在家里照顾我。”
“那时候我最喜欢的就是这三道菜。”
“所以我妈隔天就给我做,我怎么吃都不腻!”
“后来呢?”赵琰疑惑道。
“后来……”
徐薇深呼吸一口气:“后来我爸爸工作出了成绩,回家的时间变短了。”
“没两年,他在外面养了小三,还……还被我妈知道了。”
“我妈从那以后就像是变了个人一样,我再也吃不到她做的菜,有一天我上学回来,就看到她……”
“看到她从窗户里跳了下去!”
徐薇的脸颊滑落下两行泪水。
赵琰看着,只能用袖子给对方擦拭。
“我妈去世以后,我就跟着小姨生活,因为我不想看到那个男人。”
“可是……可是我有一次无意间,又吃到这三道菜,这是我小时候的味道,忘不了的味道。”
“所以你才想着偷师?”赵琰皱着眉头。
“如果我没猜错的话……”
“那饭店里炒菜的人,就是你的父亲?”