第五百一十章 后勤和工业(2 / 4)

今年秋风刚起的时候,北线各部队里的冬装就已经提前配发下去了,士兵们都有厚实的棉袄可穿,就连鞋子都是专门的厚实棉军鞋。

在后勤一事上,大楚帝国陆军一向来都是非常重视的。

这一次的登陆辽东半岛作战也同样如此,为了满足登陆部队的需求,各种乱七八糟的物资都有准备,并且数量充分。

光是干粮,后勤部就准备了足够五万人吃上一个月的分量!

这不是普通的粮食,而是军用干粮,而干粮这东西,其实士兵们平常是不会吃的,只有在来不及埋锅造饭的时候,比如行军作战的时候才会吃。

毕竟干粮这玩意其实很难吃的,味道可不咋地,情况许可的情况下,前线士兵们还是希望能够吃上热乎乎的饭菜。

但是后勤部方面为了预防万一,直接提前准备了足够五万人吃一个月的干粮。

为了让士兵们的营养能够更均衡,后勤部的人还准备了不少能长时间保存的腌制食品,比如酸菜啊什么的,最后还有一些罐头。

这是海军后勤司委托工业部的粮食加工厂研发的,因为他们的战舰出海后,经常得不到新鲜食物的补充,尤其是水果蔬菜的补充,而不吃水果蔬菜就会出现败血症。

虽然可以携带绿豆黄豆出海,然后吃豆芽……但是一天到晚吃豆芽也会厌烦啊!

于是乎,海军那边就委托了工业部研发一种可以长时间保存,营养不流逝的食物保存方法。

工业部那边根据众多腌制食品的经验,又根据一些制造民间蜜饯的诸多经验,最后弄出来了不少腌制品,有用糖腌制,也有用盐腌制……但是这两个东西都贵……

这年头的糖也好,盐也好可都不便宜,根本没办法批量生产然后大规模供应军队。

最后他们在皇家理工学院的几个老师的提醒下,开始琢磨高温杀菌后密封保存的办法,然后就出现了陶罐罐头这东西了。

这东西很简单,把经过处理的食物进行高温蒸汽杀菌,然后迅速用陶罐密封保存,如此就能够把食物保存相当长一段时间。

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