吃过早饭之后四人就开始行动，把昨天洗好的果子又过了一遍水。

杏子好处理，直接对半掰开就好；但是桃子不一样，得一个个的先削皮，而且皮还得仔细的留着。一个桃子有的切成四块，有的也是对半分。

做好这些之后先把桃皮加汤在锅里熬煮，等桃皮的味道全熬出来以后，把桃皮捞出。

再放入桃块，只煮一小会儿，保留桃子脆脆的口感，同时也能让桃块尽快入味。

杏子就比较简单了，熬好的糖水，再加杏子煮一会儿，直接捞出来放在大陶罐里密封冷藏保存就行。

忙活了整整一天，整整做了三百斤的罐头，几人手都要酸了。

林文茵图省事儿，直接买了四个能装五十斤水的大缸放在地窖里，其余的则用常规能装二十斤的陶罐保存着。

杏儿看着满地窖的陶罐，心里只打怵，“茵茵，这么多，能卖完吗……”

林文茵也有点低估这些最终罐头的数量了，不过也就是悄悄担心了一下。

她安慰杏儿道:“没事，就算只卖一半，也差不多能回本。剩下了我们就慢慢吃，大不了去布施，就当积德了。”

折腾好这些罐头，林文茵心里的大石头总算落地了。

接下来的任务就差拿到迎客栈去推销了。

上次让李二给王掌柜带了话，没想到王掌柜还热情的给回了话。

说是林文茵的菜品在县城里很是受欢迎，他们家这半个多月的生意是异常的火爆。

一楼那小小的店面又多挤下了两张桌子，这还有人天天排着队的要尝呢！

她还听说老何听客人的建议往里面加了其他的配菜，这样一来客人的选择就更多了，菜也更受欢迎了。

林文茵觉得好笑，心想果然“美食”才是第一生产力，人们总是在口味上做着最大的开发。