第152章:帝皇,夜市和炒面(5K)(1 / 4)

第153章帝皇,夜市和炒面(5K)

评审们愣愣地观看蒸笼上,雾气中隐现的景象。

突然,光晕大盛。

众人走马观灯般,看见了无数画卷。

“从七国一统,到现代?”

“这气韵,和原版亚刊的截然不同啊!”

当雾气完全消散。

众人所见自然也散去。

仿佛刚刚就是幻觉。

镜头特写中。

粗大却很整齐的面条,铺满了蒸笼。

更奇异的是,观众们发现了,这些面条并非光滑洁白的拉面。

而是,经过了高温油炸般,通体酥黄,面条从头至尾都是麻花螺旋状!

“麻花…螺旋状的面条??”

除了极少数对经典食谱颇有研究的资深厨师。

其余观众,包括评审嘉宾上,池啸白、魏雪琳、薙切真凪等人。

都是面露惊奇之色。

夏安点点头:“对,这正是《一统七国炒面》的面条奥义所在。”

“就比如刘昴星的《恒河炒面》,对足足108种面条深加工,进行细致的美食雕刻。”

“亚刊在这篇传世经典食谱中,也赋予了面条许多细节!”

恒河炒面。

人们看过,甚至入魔了般,反复刷着“夏老板”在深镇站夜市摊活动的短视频,自然不陌生。

而一统七国炒面,是与之其名,同时诞生的传世名篇。

现如今,无数神州观众通过这档赛事节目,真正目睹了一统七国炒面的面貌。

此刻不知道多少人心潮澎湃,既惊叹又自豪。

这就是神州美食界的前贤,挥洒了他们的惊人厨艺,留下了足以在美食界历史上流芳千古的经典之作!

夏安没多废话,上手开始操作,将面条装盘。

分配给每一名评审。

期间,评审席外的楼宇内部,响起窃窃私语。

“这炒面可真素啊,没有任何配菜?”

“但节目开始时,夏老板明明索要了许多食材来着,那些食材去哪了?”

“呵呵,刚才我全程都在死盯着7号厨房,这些食材都被熔炼到面条里了!”

“啥?熔炼??”

“就字面意思,所有食材变为烩汤浓汁!”

空降麟厨师嘉宾中的前代阳泉酒家领军人,樊姓的老者,半眯眼,盯看盘中热气腾腾的炒面几秒钟。

突然,樊姓老者拾起一双筷子。

用筷子对准一根专门挑出来的炒面。

手上稍微使劲。

嗤!顿时,面条被夹断。

热气冒的汹涌。

金牌导演高盛祺早就在内部耳麦中,提醒前台的摄像师抓拍住这一幕镜头语言。

于是,当镜头定格。

传世经典的名场面…在菊下楼争霸赛第三期的舞台上,重现了!“嗤嗤嗤!”

滚烫且颜色也似岩浆的浓汁,就此喷涌而出。

面条的断截面居然如同火山泉眼,在汩汩涌流出滚烫,且颜色也似岩浆的浓稠汤汁。

樊老面色一震。

耳际隐约响起战国古战场的惨烈号角声。

餐盘肆意弥漫的雾气中。

似乎有高坐咸阳宫,身着玄裳,头戴帝皇冠冕的祖龙浮现。

其眼神和面目很模糊,霸王之气却向餐桌前的评审嘉宾们清晰投射而来。

于是,众嘉宾惊骇莫名。

还未开吃。

这道《一统七国炒面》,俨然就让他们隔着历史时空窥见那位始皇帝。

后面。

京妮娜眼睛死死地盯住断开的面条,不受控制的,再度咽了咽口水。

“不,什么古战场的惨烈杀伐之气,什么始祖皇帝的霸道龙气,都是假象而已!”京妮娜内心竟在嘶喊,“我看见了……”

“我看得更加清楚了!”

“他,分明是在借七国一统的历史,叙说今时今日这个大时代的万家烟火气!”

没错。

评审桌前,每一位嘉宾分到的餐盘与炒面,都在共同宣泄出热气。

而就在一片似历史的迷雾中。

京妮娜看见了。

那位高坐咸阳宫的始皇帝在迅速变淡。

现代化都市的车水马龙景象中,一片繁忙的市集街景浮现。

从早到晚。

市集街由早晨的豆浆包子油条旋律。

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