什么?那位名厨马上就到远月学园?
……
时间悄然流逝。
距离这回合的对决开场,过了将近一个半小时突然,底层看台,嘉宾席区域的远月师生们一阵骚动。
现场转播大屏,恰好抓拍到一幕画面:堂岛银、才波城一郎两名传奇毕业生,领着面生的一男一女,到嘉宾席的空位落座。
“欸…夏老板!”
极星寮成员聚集的看台。
幸平创真指着场馆上空的转播屏吃惊。
“终于到了吗?”
十杰成员们都是大忙人,此前多人汇聚看台的情况很罕见。
现在,其余人离去,这块区域只剩下一色慧、薙切绘里奈和第九席的「炼金术士」睿山枝津也。
他们三人,相当于代表十杰评议机关,统筹这届秋季选拔赛的运营事务。
只见薙切绘里奈面露喜色,匆匆向着嘉宾席而去。
留下一色慧、睿山枝津也,面面相觑。
就连在评审席上,担当主评审官的薙切仙左卫门。
听到这阵骚乱。
也不禁向舞台下附近的嘉宾席投去了目光。
于是。
一老一少。
两人的目光,终于初次成功交汇。
薙切仙左卫门丝毫没掩饰眼中的赞誉和欣赏。
当着许多转播摄像机,隔空向他这位学园总帅亲自邀请而来的异国嘉宾,郑重地点了点头,饱含致敬之意。
学园总帅如此举止,自然也相当于引领着现场镜头,注视到嘉宾席上这位刚刚抵达的男人。
当镜头特写,这个男人长时间在现场转播屏上出现。
「月天之间」场馆的骚乱动静更大了。
“这张脸…我似乎有点眼熟?”
“昨晚我才看了油管直播,就是神州那位夏老板!”
“马萨卡!”
“是和汐见润教授同台同节目的那位古菜品仙人吗?”
响彻场馆的骚乱,当然影响到了场上的选手。
厨房里。
薙切爱丽丝一愣,抬头望向头顶的转播屏。
下一刻,白毛红瞳少女笑逐颜开:
“师父到啦!”
“刚刚好,我的‘便当菜品’,为这一回合对决呈交的答卷,也完成了!”
场馆焦点在刚刚到来的夏安身上。
直至爱丽丝将餐车推上舞台和评审席。
人们的注意力才重新收束回来。
爱丽丝笑意盈盈,给评审席的每一位评审,都端上了不锈钢托盘。
而在托盘上。
是一个透明玻璃球形盖子。
此刻,盖子内部,雾气缭绕。
乍一看。
形同一颗颗精致的雾气水晶球。
看台嘉宾区,夏安见状,啧啧有声:“是爱丽丝的惯用手法,这姑娘,总是爱搞些花里胡哨的。”
京妮娜满脸意外点评道:
“人都是视觉动物,我觉得她做的挺好。”
“菜品除了味道可以第一时间引起食欲,外观和视觉也是让食客产生兴趣与好奇的,非常重要的环节。”
顿一顿。
京妮娜疑惑和猜测。
“而照理说,一般菜品不会喷涌这么多的雾气,莫非是……”
夏安含笑:“想必是爱丽丝往那个水晶透明盖子,注入了‘液态氮’。”
“液态氮?这不是分子料理的手法?”
“爱丽丝正是分子料理领域的天才。”
“原来如此。”
于是,当评审们揭开盖子,爱丽丝的「手鞠寿司便当盒」,也在远月师生眼中揭开了神秘面纱。
精致高级的便当盒,三横四纵,共有12个小格位放置了美味且好看的寿司。
场馆灯光照射上去。
整个便当盒,光彩熠熠。
有种珠宝盒的精心布置之感。
夏安心道一声“果然”。
对阵变了。
爱丽丝的对手变成了美作昴。
但爱丽丝解答「便当」这个对决主题的答案,依旧是当下这道手鞠寿司便当盒,就有股冥冥中命运线已注定的味道。
“还是手鞠寿司。”
“可怎么看样子,比我原著记忆中的…更显高级和精致?”
爱丽丝向评审仔细讲解她的手鞠寿司。
盒子里共12颗寿司。
每一颗的口味都不同,呈现出分子料理的华丽。
比如。
其中一颗寿司上的食材是“分子慕斯”。
但吃进了嘴里,评审们才发现口腔里全是高汤的鲜美滋味。
原来是爱丽丝将昆布高汤打成泡沫状,点缀在寿司上,伪装成慕斯手鞠寿司。
类似的分子料理手法还有很多。
离心机、冷冻粉碎机…
一系列精密仪器,竟赋予了分子料理华丽又高级的烹调方式。
按照爱丽丝指点的顺序吃下来。
评审们开始神情恍惚了。
低头望着面前空荡荡的便当盒。
竟隐约见到一座高级怀石料理的日式庭园。
他们身处庭园中。
爱丽丝身穿樱花和服,低眉顺眼,面目柔和。