边上的刘思朗一听，对啊，八郎家里开业，他作为好友怎么能不去恭贺呢。家里的爷爷，爹爹都交代她，要好好跟杜八郎相处。

“是啊，八郎，我也去。”刘思朗附和道，不甘人后啊。

杜八郎挠挠头道：“我也不知道，等晚上回去，我问问，再告诉你们。”

“那好，我们等你消息。”李瑞爽快说道，心里琢磨着给未来岳父送什么呢！

晚上回去之后，杜八郎问父亲：“爹，思朗说明天就让家里把大缸送过来，他还问我们作坊，什么时候开业，他家人要过来恭贺的。”

“十一天后！”杜大山算了算沉声说道，家里的高粱粉，米粉等物已经准备好了，等到大缸运过来，就可以做准备生料发酵了。现在的温度，酒果数量不多，要使用窖泥，大约需要发酵十日，就可以蒸酒。蒸酒那日，正好用来开业，也能让众人闻到酒味，这样才算开业大吉。

杜五郎在边上激动万分，他们家马上就有一个非常大的酿酒作坊了。

杜九妹算了算，哎，酒果只有一百多个，一个大缸最起码要用一粒酒果。若是减少酒果的用量，但就必须用多一点窖泥。从窖泥里得到更多微生物，加快发酵。

杜五郎也在心里算计，酒果的用量，差不多也需要十天这样才能发酵好。

晚上的时候，杜九妹找到爹爹，把空间里的窖泥，拿出来很多，放在六个大缸里面。一个大缸放了十斤，不能放的太多，要不然会被五哥发现的。