原来都是这小老头给设计的菜谱。

“第二，我们店里卖的辣酱，也是徐师傅的配方。”

【哇~~】xN这下子知道的人更多了，猫猫头的辣酱，虽然没有糖果和魔芋爽名气那么大，也没有那两个销量那么高。

但这东西，百搭。

家里做辣菜放一点，绝配。

用了一次就离不开，直接变成家里厨房常驻产品，缺了就补，时时囤货。

销量稳定的不得了。

原来也是这小老头的配方。

他是猫猫头的御用大厨啊。

大厨今天来是做什么呢？

“今天把徐师傅请来，是请他教几手绝活，教教咱们红薯能怎么吃，不然糖墩墩买回去，除了蒸就是烤，很没意思啊。”

这句话里却隐藏了一个信息，去年卖的糖墩墩红薯，是烤过的，主推冻进冰箱当冰激凌吃，完全不需要烹饪。

不过现在，粉丝们还没有发现。

因为徐师傅没有说什么开场白，直接开始动手了。

“拿一个红薯，先把皮削掉，这个简单，然后切厚片，再切丁，也简单。”

“然后加入清水和面粉，咱用的糖墩墩，甜度足够，就不用加糖了。”

“加水和淀粉是为了让红薯丁不散。”

“漏勺，舀一点，再拿个勺子轻轻压一下，注意别压碎了，压平点就行。”

“然后下油锅，注意，要用中火，油温别太热，免得炸糊。”

“炸到什么程度呢，炸到飘起来，两面金黄。”

“完成。”

徐师傅一边说，一边做，短短几分钟，色泽金黄娇艳欲滴的红薯饼就做好了。

正是骆一航在德阳给小学生们做过，又引起一番怀旧风潮的红薯饼。