“你们,要这样慢慢磨,千万不能高温,速度不能太快。热门小说小网首发然后,在这些酱里面加入水,一定要上最上面泉眼里的水,这样,油就分离出来了。”
回头看看,见旁边几人都点头示意明白,顾欣悦起身道:“那好,后面的就交给你们了。要点都记得了吧”
“记住了,芝麻要先筛选好,然后取山上第二个泉眼的水清洗干净,然后烹炒,烹炒之时注意火候控制在焦香时。”跟在她身后的一个年轻小伙子笑道。
“恩,对的,油品的好坏全看这个,要是出得好,姑娘我重重有赏出的不好,恩,你们就等着秦齐罚你们吧”顾欣悦扬眉笑道。
“再不敢受秦大人罚了。”几个年轻人一起笑道:“姑娘放心”
示意那几人回去,顾欣悦快步迈出了制作间,对守在门边的秦齐道:“咱们走吧。”
秦齐回头和制作间里那几人挥挥手,跟在了顾欣悦身后。
当初进攻京城,西北军不光死了三千多人,也重伤了近千人,那些人里好些人已经无法再从军,原本他还伤脑筋怎么安置他们,现在倒好,除了送去管理顾陌寒那两个庄子的,其余全部被姑娘用上了。
还用他们不是废物而是最有价值的技术人员这种话,让那些人彻底从颓废不安中走了出来。
她自己折腾了一个多月才弄出来的小磨芝麻油的做法,就这么传授给了他们。
独一无二的秘法。
脱下身上的围裙和罩衣给采薇,接过紫苏递过来的帕子抹去脸上的黑灰和汗,顾欣悦道:“京城里的铺子多久可以开张”
“装潢大约还有五天就能弄好,龚掌柜找人看了日子,说是中秋前的那日最好。”秦齐走在她身后,伸手从她头上取下了一片树叶。