收割完麦子，要打场，用石滚子脱粒，晾晒，收仓。这还不算完，麦子收仓后，还要点玉米点豆子。

一直到下一季的农作物种下去整个麦收季节才算完。

而且家家户户的人都要齐上阵，万一遇到下雨冰雹，那这一季的粮食就成空了。

所以哪怕是再苛刻的铺子，都会允许乡下的伙计在麦收时节回家参与抢收。

桃花甜品也不例外。

铺子里上工的人，几乎家家都需要收割麦子。

其他人不提，佟华琼家就有好几亩麦地，只靠谷大寒一个把他累出血估计也干不完。

于情于理，给大家放麦收假是应该的。

镇上其他铺子乡下的伙计，都有麦收假。

桃花甜品不能独身事外。

但桃花甜品刚开业没多久，需要继续扎根市场也是必须的，她怕酥食园趁着麦收时节把桃花甜品好容易打下来的基业给毁了。

佟华琼想了想对秦庆友说道：“这段时间麦收肯定很重要，我也正考虑这事呢。你把其他人都叫来，我有话说。”

秦庆友知道佟华琼要开会了，于是将铺子里所有伙计都召集了来。

佟华琼就一个宗旨，麦收时节到了，不耽误有麦子的人家抢收麦子，但铺子里的生意也要照应着。

这就需要合理安排铺子里的人手。

秦庆友表示，他家的麦子他和爹娘就能完成收割，打麦的时候让俩舅舅和表弟来帮忙，巧云就留在店里。