第二百七十五章 烤乳猪(3 / 4)

不知不觉一溜猪肉吃完了。

他还不过瘾,把佟华琼送的所有猪肉都拎到了厨房。

丰乐楼的厨子围着猪肉啧啧惊叹。

这样好的猪肉,白煮体现不了厨艺啊,于是推开钱老板挽起袖子做了红烧肉、回锅肉、青椒炒肉丝......

钱老板吃的酣畅淋漓。

“你是开酒楼的,你见识广,你都说这猪肉好吃那肯定错不了。”佟华琼就说道。

钱老板得到佟华琼的赞扬,老脸一红,说道:“我今天来正是为了猪肉的事而来。大寒给我送肉时说是你家养的猪,你用啥养的猪肉啊,一点骚气和腥气都没有,无论是红烧还是白煮都香。现在出栏的猪还有吗?我先买一头。”

虽然丰乐楼是燕关镇最好的酒楼,但不是没有竞争。

其他酒楼也都有各自的看家菜肴。

丰乐楼已经许久没有新的菜肴提供给食客了,钱老板想如果推出一系列猪肉为主的招牌菜,岂不是能进一步吸引到食客。

前提是,那猪肉没有骚味,和佟华琼送的猪肉一样美味可口。

他知道佟华琼家里养了二十头猪。

所以他来清河湾问佟华琼买猪来了。

佟华琼笑着说道:“剩下的猪要年底才能出栏呢。”

“这么久啊。”

钱老板神情颇为遗憾,他有点等不及,毕竟丰乐楼的大厨已经开始盘算新的菜谱了。

佟华琼看出了钱老板的心思,说道:“其实猪也不一定养到肥。”

钱老板眼神一亮,佟华琼这是打算提前出栏将猪卖给他。

太激动了。

钱老板搓了搓手,有点不知所措。

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