周宴宴再次从背篓,挑选出两颗土豆。这土豆她买了五斤回来。她将土豆洗净,随后削皮切丝,不一会儿,一盘根根分明、粗细均匀的土豆丝便呈现在眼前。
她将土豆丝放入清水中,洗去多余的淀粉,确保炒出的土豆丝口感清脆。
随后,她起灶,火候适中时倒入菜油,辣椒与蒜末撒入。待油温恰好,再把土豆丝倒入锅,随着“嗞——”的轻响,她拿着锅铲翻炒几下。她逐一加入盐巴、醋香,调料在锅中交融,顷刻间,厨房里弥漫起一股诱人的香味,不一会儿,一盘色香味俱全的土豆丝便完美呈现。
今日,就暂且做两道菜吧,一碟红烧肉和一碟酸辣土豆丝。
她担心做多了会招来李氏的唠叨。
毕竟,她尚未开始赚钱,就已吃的这般好,确实有些奢侈。
“青青,快把碗筷摆上桌好,吃饭了。”周宴宴对坐在一旁的周青说道。
“好嘞。”周青望着那盘色泽金黄的土豆丝,早已垂涎欲滴。
周宴宴就负责将热气腾腾的饭菜逐一摆放在桌面上。
她舀起白粥,倒入每一个碗中。接着,她夹了土豆丝与红烧肉,搭配在周父的粥碗中。
“爹,吃饭了。”周宴宴将粥碗放在坑边。