受限于时间和手法熟练程度，每天就那些，还要分给不同的店铺。

总店这边分到的最多，其它店相对偏少。

再一次来到这里，沈秋生忽然发现，百川餐饮虽然已经走上正轨，但真正需要做的工作还有很多。

尤其是供应链的整合与扩大，属于重中之重，眼下还可以支撑。

等以后来的客人越来越多，就不能再用这种小作坊的形式了，必须正规起来。

一方面可以保证材料供应，另一方面也可以确保卫生安全问题，这是沈秋生最重视的。

一家店的好口碑，可能需要长年累月去积攒形成，但坏口碑，却只需要一次食品安全问题。

他在那思考餐饮的事情，没有时间理会几人，沈自强等人觉得这是自己家的店，也不想搞什么事情，免得让沈秋生丢了脸面。