第127章 烫(2 / 4)

为什么姓丁的那么招人恨?不就是因为她总是能够靠着槐花蜜的关系拎一袋酒酿馒头在小区里遛弯吗?

拎一袋酒酿馒头在小区里遛弯,现在秋老虎还没走,30多度的天她也不怕热死。

于是乎,果儿试吃的第一天,隔壁小区不懂业务的还在观望,云中小区的居民已经开始呼朋唤友排队抢购。

整个下午,食堂里大排长龙,全是嗷嗷待哺等着吃果儿的忠实顾客。

好巧不巧,上白班正常下班的屈静,赶上了最后一批果儿出炉。

同时也是最好的一批。

前面几批的馅都是秦淮炒的,不说狠狠翻车吧,至少也是平平无奇。

秦淮炒馅的时候不自在,是因为他这么多年基本上没碰过锅铲。这感觉就像是你妈常年拿衣架打你,突然一下换擀面杖手感肯定是不行的。

但是揍你的技能是存在的,稍微适应适应,擀面杖也能揍出衣架的感觉。

同理,秦淮的火候是货真价实的练到了中级的,虽然中级这个等级也不高,但是至少比初级的时候强。而且秦淮每天都在练火候,这段时间练的多,不存在会狠狠翻车的情况。

如果有人觉得秦淮炒出来的馅翻车了,那一定是因为他刚刚吃过郑思源炒的。

秦淮下午练果儿是为了练火候和指法,为此他连汤都没吊,把黄师傅的网课鸽了。黄师傅对此也不是很在意,郑思源都过去实施现场教学了,网课停一停也无妨,愉快地去钓鱼了。

前面几批用秦淮炒的馅做出来的果儿都只有凄惨的d级,稍微好一点的d+,c是一点也上不去。

虽然d级的点心是寒碜了些,但是果儿本身的底子够好。它属于是b级的底子因为技术不行做成了d级,不是普通的d级,是好吃的d级。

加上秦淮卖得便宜,果儿的块头和分量都摆在那里,苹果大小,里面是满满的肉馅,刚蒸出来的那叫一个香,因为是练习试吃随机掉落价只要10块钱一个,抢购的食客就没有给差评的。

当然,最后一批不可能卖这么便宜的成本价。

最后一批是郑思源炒的馅,果然还在蒸笼里没揭盖秦淮就看到了等级。

不愧是郑思源,科班出身就是全能。

c级的果儿如果只卖10块,就对不起郑思源亲手炒的馅了。

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