去年他自后山上找了一些八角桂皮香叶花椒,又央求娘亲去药铺另外配了小茴香、肉桂等等,十三香是没有配齐,倒也配了十种。
娘亲见儿子第一次提要求,价格也不贵,再没钱也满足了。
结果卤出来的公鸡味道超好,逢年过节娘亲就会给他卤点什么。
但娘亲从没有想过拿这个挣钱 ,毕竟一个寡妇的身份处处不方便。
现在不同了。
跟师傅一直往南走,大一点的地方都有百草堂,自己不怕有人抢方子。
据他所知,这个时候最流行的就是烧鸡,而这种以药入味的卤料,根本还没有人想出来。
自己可以一路卖方子,不用一次性卖断,想来也能挣不少。
自己一定要赚钱,百草堂毕竟不是师傅一个人的,久而久之,万一有人对负担他身后十个人有意见,给师傅惹麻烦就不美了。
前世网络时代,方子千千万,少拿点出来还是可以的。
这个方子可以说是老爷爷给的,自己娘亲做过多次,绝对没问题。