“不管是从健康的角度来看,还是以追寻味道的角度来看,似乎都不应该如此重口,但是吃饭就如同人生。哪能一直紧着甜咸奶肯定还有其他不乐意的味道出现,而我们要做的就是迎接接受。饺子上来了,先蘸蒜末。”
何雨柱夹起一大个饺子,蘸了点蒜末放入嘴中。在这里就不能摆什么下属领导之类的派走了,饭桌上一律平等,而且这时候还是要逗逗对方,让对方开心,这才是第一目的。
大领导看着微微摇头,虽然他不甚在意这方面的事情,但也知道吃食物那肯定要先吃原味的,一上来就蘸蒜末,那确实有点儿用力过猛,不过心里还是好想知道何雨柱的论调到底是什么。
陈秘书只盯着看,而大领导夫人则第一时间否定了,这样要是直接蘸蒜末,那味道该有多大呀?
何雨柱咽下饺子。
随后又指着大领导夫人前面的碗,“您的那一份之后还有白糖,可以有效去除嘴里的味道。”
这个小何倒是挺细心的。
大领导夫人心中略微平静,但还是觉得这样吃太重口,让何雨柱继续。
“再之后就是酱油,醋。辣椒要放到最后吃。”
何雨柱依次蘸了饺子,酱油和醋还好,到芥末的时候,饺子放进嘴里面,有种异样的欢欣感。
整个饺子的味道直接就被芥末透过鼻尖送到了后脑,如果这饺子里面有粉丝换成虾仁的话,更是可以将其中的鲜味更加完美的送到脑海之中,可惜换不得。
到这里。陈秘书已经有点受不了了。虽然脸上没有多大表情,但是他也想试一试,看了一眼大领导得到允许之后也有样学样,刚开始还不怎么,可是沾到了酱油之后,脸上的神色也不由得变得欢欣起来。
“嗯!确实有些不一样的味道。还别说,之前我还以为何师傅你是在胡诌呢,但现在看来确实有理有据。”
“我跟你说的那都是从民间传过来的这都是经过广大大众日夜生活习惯评选出来的吃法,你没见过,但是不代表不存在。”何雨柱笑眯眯的回了一句,最后蘸了辣椒。
“辣椒的味道,在百味之中要占第一位。因为不光有味觉上的体验,辣味实际上还有痛觉方面的体验,想要吃到好饺子,那么就得经历阵痛……”
到这里。何雨柱看到大领导的神色猛然变了,一阵变幻之后,又回归了往日那副坚定云淡风轻的模样。
大领导夫人就这么看着自己的丈夫,拿起筷子,然后学着何雨柱那样去吃,忍不住瞪大了眼睛。
丈夫平日里清心寡欲,对于一些刺激的有味道的东西向来都不吃,对于荤腥也没有那么大的癖好,但今天居然肯尝试这种刺激的吃法???
领导下,大领导夫人也跟着伸出筷子,几个人各自将面前的一盘饺子很快消灭干净。
连炒的菜都没有动,就这么品味着,不同味道的饺子,不同的味道层次。
当大领导剩下最后一个饺子的时候,何雨柱又补充道。“最后一个饺子就什么也不用沾,回归本味。说是吃出五种层次,实际上是六种,但是因为本味很容易被人所忽视,也就没有提,不过一切都要回归到这里。”
“好小子!”大领导一开始只觉得这种吃法新奇,可吃到最后心中百味杂陈,竟然意外地跟嘴里的味道对上了,再联想起这些年的风风雨雨,心境居然也就这样被这一盘饺子的几种吃法所缓和抚慰。
特别是何雨柱最后说的那句话,一切都要回归本真,更是让大领导心里的信心在逐渐膨胀。
这样的人不可能只是一个简单的厨师。又或者说这样的人的能力,就算换到其他方面也一定可以发光!
“如果之后有机会的话……”大领导在心里默念了一句,随后笑眯眯的开始吃桌子上其他的菜,今天他食指大动。
陈秘书瞪大眼睛,大领导什么好吃的没吃过,但今天这副模样很明显是胃口大开,自打风波之后,这真的是头一回。