第一百四十二章 蒸烤红薯,红薯酒酿丸子(3 / 4)

看着孙子的长相,跟故去的丈夫有几分相像,身上的那股书生正气,很是欣慰,“好孩子,读圣贤书,为民做主,你祖父在世的时候,就是这样做的。”

钦差顾大人笑笑,“继承祖父遗志,当官就要为民作主。”

“好!”顾老夫人欣慰地点了点头,继续聊着有关李家村的事情。

她对李家村的在逃荒的过程中的事情,非常好奇,李家村的人一次次躲避危险,最后坚持来到崔阳县定居,并且开荒获得户籍。

这是一群勤劳的人,而且还有一个很好的村长,有一个有见识运气特别好的女子。

厨房拿到红薯之后,很快做好了蒸红薯,烤红薯,还用蒸熟的红薯碾成红薯泥,加上糯米粉,裹上椰蓉,炸成椰蓉红薯饼。

老夫人晚上喜欢吃酒酿丸子,厨房的厨师,还把红薯做成了红薯小圆子,做成了红薯酒酿丸子。

晚上,顾老夫人看着饭桌上用红薯做出来的饭菜,满眼好奇,喝了一小碗的红薯酒酿丸子,香喷喷的。

钦差顾大人吃的是蒸红薯,伸手拿过来一个红薯,拨开外面的紫红色的皮,露出金黄色的红薯瓤,冒着丝丝热气中裹着一股好闻的甜香,像煮熟的板栗香味。

不得不说,钦差顾大人真相了。

这正是板栗红薯!

钦差顾大人轻轻地咬了一口,软软的,甜甜的,香香的,真好吃。

他又尝了烤红薯,味道跟蒸熟的红薯有点差异,但香味更加浓郁,也更加甜。

红薯酒酿丸子,他也吃了一碗,滑滑的,弹弹的。最后吃的是椰蓉红薯饼,外面脆脆的,里面甜糯。

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