毕竟三集连播,晚上8点开播,到这会已经11点了。
尤其是看完《舌尖》之后,那种被馋的饥饿感只会更严重。
陈正铭、陈临风叔侄,还有陈家五婶三人都觉得肚子里仿佛有一只小馋虫在不停地闹腾,那咕咕作响的声音此起彼伏。
“都饿了,吃点啥?”
陈家五叔陈正铭回头说道。
“来点涮羊肉?”
陈临风试探问道,没办法,地道的京城人,就好这一口。
“涮羊肉吃腻了,来点川省麻辣火锅吧。”
陈正铭开口道。
“行啊。”陈临风点头同意。
“那就火锅?大晚上也不用出去了,我去准备,咱家还有别人送的正宗天府火锅底料和蘸料呢。”
五婶笑着起身,准备食材的工作自然得靠她了。
川省火锅和京城涮羊肉,虽都以“锅”为载体,给人们带来美食的享受,但其特色却各有千秋。
川省火锅,就像一位热情似火的辣妹子。它的汤底是灵魂所在,通常以大量的辣椒、花椒、牛油为主料,熬制出一锅鲜红滚烫、麻辣鲜香的浓汤。
那浓郁的香气中,带着一股强烈的刺激和诱惑,让人闻之就口舌生津,欲罢不能。
食材更是丰富多样,无所不包,从鲜嫩的毛肚、鸭肠,到软糯的脑花、鸭血,再到各类新鲜的蔬菜,仿佛一场食材的狂欢。