嗯,叫她萧萧没生气。
崔青卿笑得眯起眼。
“可你不能欺负萧萧手艺好,总让人做给你吃。韩公子可会烹制食物?”
韩长祚苦思冥想,忐忑地问道:“烤肉算吗?”
哈都教给他的,用野外随处可见的野草,混合起来作为调料。
正宗的北戎口味,和大晋的烤肉味道不一样。
北戎百姓活得糙一些,飘泊不定,在冰天雪地中四处奔波赶着牛羊,寻找栖身之地,想着如何生存下去,有口热的吃,已是该感谢长生天的赐福。
大晋百姓为田产奋斗一生,更喜欢安定的生活,农忙时全家齐上阵,在田间耕作,农闲无事可做,有兴致琢磨精致的菜色。
生活方式的不同,让两国百姓有了不一样的生活习俗,饮食文化。
韩长祚不知道自己做的烤肉,她们能不能接受。
北戎烤肉重在快捷方便,腌制时间很短,偏向重口味,旨在果腹。
大晋烤肉重点是食不厌精,脍不厌细,腌制时间长,更清淡些,也更注重发挥出肉本身的鲜美,不像北戎那样当作主食,只是道过嘴瘾的硬菜。