“我警告你，不要全拿凉菜充数，三个，不能再多了。”扉勒双手撑着桌子，扭头对基诺没好气地说，

“放心，我就弄三个。”基诺擦了擦手，说：“有鱼吗？豆腐、冬瓜、葱、姜，都来点”

扉勒的眉毛挑了挑，侧目看了眼基诺，说：“等着，我给你拿”

一两分钟的时间，扉勒便把东西都收拾好了，放到了案板上，包括那块米小卓带回来的鱼肉也切了一块。

然后，基诺就开始处理食材——冬瓜切块，肉切丁，姜切片，葱切丝，豆腐和冬瓜一样

切好之后，基诺便将这些食材一股脑地放到砂锅里，然后就开始加盐，加味精，一点点干辣椒，一点点香油，似乎是把调味放到最开始做了，

“你要熬汤？那你得晚点加调料。”扉勒开始担心自己的锅能不能保住——在她眼里基诺连土豆丝都炒不好，更别说煲汤了

“那样做容易失败，”基诺却说了一句让扉勒更加不解的话，接着就开始加水。扉勒虽然难以理解，但只能尽量配合，死马当活马医。

基诺的策略很简单——他分析过，他之所以什么热菜都做不成，是因为他做不到在观察火候的同时加这加那，从而导致了什么都干不好。

但如果，他将一切火上的步骤在加热之前做完，加热的时候专心看火候，就能大幅削减步骤，加大成功的可能性。

于是，基诺将锅放到火上之后，就不再干别的事，而是盯着火焰和锅，每五分钟开盖搅动一下，随时准备着应对突发情况

“你算了，时间还多。”扉勒刚想吐槽基诺浪费时间就又憋了回去，看了看表，还不到10点，

扉勒站在旁边，本来已经做好了砂锅随时炸开的准备，然而，让她出乎意料的是，半个多小时过去了，什么都没有发生——基诺仍然每5分钟搅一搅，直到