哐哐哐！咔咔咔！

铁板上像是小山一样，堆满了米饭，胡安熟练而又小心翼翼的翻炒着。

温度低的边缘堆放着一堆一堆的米饭，胡安有规律的按量扒拉米饭至铁板的中心。

像是流水线一样，一个步骤一个步骤的填料翻炒，直至一份又一份的装进打包盒。

11块钱一份蛋炒饭，胡安在今晚收到了一次性5份这样的外卖单。

这已经是连续三天接到这样的外卖单了，胡安瞄了一眼，果然是一家it公司的订单。

想想也是，什么样的公司会在晚上给员工订外卖呢，肯定是享受996福报的程序员了。

不过，这家老板确实有点节约，给员工点的夜宵，只是光秃秃的蛋炒饭，连肉都舍不得给。

胡蝶在一旁帮忙合上盖子打包，不久外卖小哥提着一个大箱子进来，脸上乐呵呵的。

“这一单，你应该能拿不少提成吧？”胡安问。

外卖小哥瘦瘦的脸庞笑了笑：“还行吧，肯定比一份两份给的多。”

外卖小哥一身蓝衣，透过头盔可以明显发觉他的沧桑，肤色暗黄，额头上的皱纹一层接着一层。

“那你一天大概能跑多少单？”胡安炒着饭，对此感到好奇。

“我已经干了四五年了，现在每天至少五六十单，对附近的小区道路很熟悉。”

“四五年，感觉你也不大啊。”胡安打量道。

“二十六了，孩子都一年级了。”

外卖小哥叹了口气：“今年干完就不干了。”

“为什么？”

“因为已经达到上限，收入涨不上去了，要是能闯红灯，接单量多少会高一点，但是现在交通管得严，到处都是红绿灯监控和执法人员，我们根本接不了多少单。”

外卖小哥说着，将一大箱的炒饭提上自己电瓶车，油门一带，扬长而去。