第132章 腊羊肉和牛肉干(2 / 4)

所以现在右武卫军中根本不缺盐,徐淼想怎么用就怎么用,反正这盐也是他弄出来的,可以肆意的使用,腌制点羊肉算什么呀!

当羊肉被腌制好之后,他便让手下把羊肉给挂到大木屋的架子上开始熏制。

他们扎营的山上多是松树和柏树,地上也有大量的松针,派人去砍松枝和柏枝,再用麻袋装回来大量的松针,在木屋之中生火熏烤这些羊肉,这样用松柏枝和松针熏制出来的腊肉味道最好。

没有窗户的大木屋就是干这个用的,可以防止熏制羊肉的时候跑烟,羊肉也不需要熏太长时间,半天足矣,熏好的羊肉便被拿到其它那些大木屋挂起来通风风干,几天之后就可以收起来了,这样熏制出来的羊肉,放一年也不会变质,甚至干燥的地方放几年都没问题。

最关键的是熏好的羊肉,再吃起来味道和新鲜羊肉就有了很大的不同,配上姜片爆炒一下,味道相当的鲜美。

徐淼现在已经通过事实向所有人证明了,采用了他的疗伤之法以后,军中伤兵的死亡率确实被大幅降低,虽然因为没有抗生素,这样的死亡率在后世看来,依旧是令人发指,可是比起以前伤兵起码死一半的程度,还是降低了不少。

所以徐淼的医营现在也就基本上没人管了,只要把伤兵给医营送去,至于徐淼爱干什么就干什么,连老牛现在都懒得去医营转转了。

可是就在老程和老牛也在为吃不完这么多牛羊感到心疼和头疼的时候,却听说徐淼在医营的动静,老程忽然一拍脑袋,对老牛说道:“咱们怎么把那个小子给忘了?那小子可是个会吃的家伙,给他那么多羊,我就不信他能吃完!

举报本章错误( 无需登录 )