“小乔,你这饭馆弄得也太好看了点,这可比我见过的城里的大酒店都好看了!”
周乔笑笑:“我这饭馆走得虽然是平价路线,可我也没想干一锤子买卖,我是准备招揽回头客的,当然要装修好一点。”
“只要生意好,只要有回头客,等钱回本儿了,我开分店的事,指日可待了。”
“分店?”周达一头雾水,“啥是分店?”
“生意好了,我会在村镇开好几家店,这是总店,其他的店就叫分店。”
“哦!”
周达恍然大悟,然后立刻朝周乔竖起了大拇指。
“不愧是小乔,开个店也有这么多的想法!”
周乔笑笑,没有解释。
这些想法哪儿是她的啊,她不过就是把后世别人做成熟的生意模式,直接搬过来用罢了。
过年这段时间,她已经考虑好了自己要开一家什么样的饭馆了。
快餐和精炒店并行!
快餐是做给普通老百姓吃的,让他们只用稍微多花一点钱,就能吃上在家里吃不到的美味,精炒则是给有钱人吃的。
这样做,薄利多销,也能节省本钱。
否则上来开一家大饭店,上来就搞什么大龙虾,万一赔钱,成本也不可控,一开始还是保守一点,先积累一批客户,试试水再说吧。