例如卖菜的多了，就有了早市，早市规模越来越大，后面就会考虑建立市场，正规划管理。

而这个过程通常需要好多年，按理说她推算的时间线应该没错。

可这里除了一所动物园之外，放眼全是一条一条的拐弯胡同。

哪有一点儿喧闹市场的影子？

就在这时，从她俩身后飘过来一声京腔，“姑娘，您二位是来倒腾服装的，是吧？”

周乔和蒋苑一起回头望去，可看到说话的人，她俩又不免惊讶到相互对视。

因为这人他俩见过，一路上就睡在蒋苑那排的上铺，是位上了年纪的大叔。

想不到偌大个京城，现在居然又在这遇见了。

见她俩都不说话，对方笑了，“别害怕，我不是坏人，看着那家老京城炸酱面馆没？那就是我们家！等我把这半袋子土豆送进去，我亲自带你们去！”

周乔羡慕极了，二环开面馆，整好了比抢银行都快。

关键它合法啊。

蒋苑戒备心比较强，“还是别麻烦了，你给我们指一下方向就行。”

“我指一下？离这两公里呢，得拐好几个弯，没个明白人带路，你俩一上午就跟着瞎兜乱转吧！放心，我不是坏人，再说这马路上人来人往的，有事你俩就喊呗！”

周乔直接答应，“好，那我们在这等您，先谢谢您了。”

做为一个曾经资深的老北漂，以她对这里的熟悉程度，完全不必表现得十分拘紧。

对方动作很快，放下麻袋又换了双三紧鞋，喊上她俩就一路朝南走。

“请问怎么称呼您合适？”周乔率先开口。

“我姓关，叫关建山，今年五十八了，关叔还是关大爷随你们叫，人活着高兴就好！”