第十节宴会()

施瓦布看见几名肥胖的厨娘，正要将各种肉准备放进炖锅里，施瓦布连忙将其喝止，这种炖式的做法很容易使食物味道流失，而烤、炖、焗，是中世纪时最常见的煮食方法。这时的炖锅相当流行，因为它既能省柴火，也可避免肉汁流失，所以不少中世纪菜式也是肉味浓汤和炖菜。施瓦布让他们把肉放下，然后取出一把切肉刀比划过来比划过去，但是因为没有切过肉竟然不知道如何下手。

“主上，您这是要做什么？”小威廉好奇的问道。

“唉，我想把这块肉切成薄片，小威廉你有办法吗？”

“当然，主上请稍等。”小威廉熟练的拿起切肉刀将一整块肉切成大小均匀的肉片，施瓦布这时候才想起来，作为一名侍从学习如何切肉也是其日常课程之一。

“太好了，去找一些木棍，把这些木棍削尖。”施瓦布立即对那些厨娘吩咐道，厨娘们在施瓦布的命令下，连忙找到些木棍削了起来。

“主上您这是要做什么？”一名光头的厨子好奇的问道，施瓦布看着他那抖动的双层下巴，心想这家伙怎么吃得比我这领主还肥胖。

“把这些肉穿在签上面。”施瓦布将那些肉片一片一片，穿在木签做示范，厨子们虽然对这种浪费食物的方式不习惯，但是不敢违抗他的命令连忙照做起来，很快便穿起了一堆肉串。