对于这种酒店、尤其是大酒店来说,食材的价格,倒不是最重要的问题,食材的质量和供货才是最重要的标准。
要是哪天顾客点了菜之后,突然发现没有食材,对于酒店口碑的影响,可是相当的大,尤其是这种大酒店,接待的都不是一般的顾客。
遇到一些脾气不太好的二代什么的,掀桌子打人,都是小事。
可口果这么好吃,上了这道菜之后,火爆那实在是再正常不过的事情。到了那个时候,怕是很多人专门到酒店里来点这道菜。在这种情况下,突然的供货不足,实在是一件相当致命的事情。
李析见对方沉默,便不再多说,反正可口果只有他一个人有,不怕对方不答应。进一步说,就算对方不答应,他也无所谓,每天一百斤的可口果,没有酒店定货,都不怕卖不出去。
“李老板,这个事情,我要好好考虑一下。”卓恭民沉思了片刻之后,对李析道。
“行。”李析笑着回应,对方所说的好好考虑一下,在他猜测,多半是回去向老板请示,便道:“随便考虑,考虑清楚了,再到这儿来找我。”
“李老板,可以留个联系方式么?”卓恭民沉吟了一下,询问李析。
“联系方式,行。”李析将自己的联系方式说了。
卓恭民记下李析的联系方式,再次道:“麻烦李老板给我称一斤可口果。”他自己不敢做主,因此要回去和老板商量,买一斤可口果,则是带回去给老板尝尝。
李析给他称了一斤,卓恭民付了帐,又说了几句客气话,这才提着可口果离开。
“老板,明天可口果就要涨价了?”有人听到了李析刚才和卓恭民的话,开口询问。
“是啊。”李析提高声音,“前三天是试营业,今天是最后一天,从明天开始,价格就涨到两百块一斤了。”
“两百块一斤,这也太贵了吧?”有人小声抱怨。