小吱也从外面回来了,手中抓着一把儿翠绿的小青菜儿。
在王一的指挥下,小吱开始烧火,二吱开始打水,大吱去刷锅洗碗。
而王一自己拿着一堆食材来到灶房,决定做个低配版鸡蛋灌饼。
先是取出一部分面粉加上水,和成一个大面团。接着将大面团平均分成四份,揉成四个小面团,再将小面团逐个擀成薄圆饼,在饼子上刷一层油,由外向里卷起来,立起来之后用手再次按压成薄饼的样子。
找到一个大碗,把四个鸡蛋打进去用筷子搅拌,准备好要用的蛋液。
起火,热锅。
该说不说,小吱这烧火的手艺和自家老爹是一路子的,真有点子天分在身上,以后要是他俩遇见不知道会不会比试起来,看看谁的火烧的更好。
王一将刷好油的薄饼放在铁锅内,大概有八分熟的时候,用筷子在薄饼的边缘划开一道口子,倒入一部分鸡蛋液。
“滋滋”的声音响起,空气中瞬间飘起蛋液和面饼的香味。
大吱、二吱和小吱肚子里的馋虫都被勾了出来,目不转睛地盯着锅里的面饼。
王一便烙饼便和三小吱唠起嗑来。
“你们的父母呢?平时怎么不做饭给你们吃?”
三兄弟异口同声,毫无顾忌地回答王一的问题:
“我们没有父母”
王一烙饼的动作停顿了一下,眼睛偷偷瞄着三个孩子,看他们面上没有出现悲戚之色,这才继续说道。
“那你们一直是自己做饭吃吗?”
“不是奥,小时候我们是吃百家饭长大的,镇上的乡亲们就是我们的亲人”
听到这儿,王一算是明白了。